Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

sábado, 27 de noviembre de 2021

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Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

sábado, 27 de noviembre de 2021

El Grupo Operativo VACUSOS cuenta con un presupuesto de casi 600.000 euros para el estudio de la alimentación del ganado vacuno extensivo de carne. Se quiere realizar una comparativa con el modelo industrial, y se pretende mejorar la alimentación de los animales de cebo para aumentar la rentabilidad y seguir contando con las ventajas del modelo extensivo.

El título del Grupo Operativa VACUSOS es “Incremento de la sostenibilidad económica del cebo de ganado vacuno en explotaciones extensivas de vacas nodrizas”.

En el actual marco de reducción de subvenciones y atendiendo a las demandas medioambientales y de bienestar animal procedentes de la sociedad, se quiere seguir apostando por un modelo extensivo optimizado en términos económicos.

Es un proyecto liderado por la empresa DE HEUS, especializada en alimentación animal; precisamente se quiere apostar por los avances en nutrición animal, optimizando la alimentación de los terneros con nuevas dietas.

Se puede ver un video explicativo de este Grupo Operativo en el enlace siguiente:

29 de octubre de 2020

Otras noticias

Nace la marca Trufa Negra d’Aragón

Se ha constituido la federación de asociaciones vinculadas con la trufa negra (Tuber melanosporum) de Aragón y ha presentado la marca conjunta Trufa Negra d’Aragón. Es el resultado de la unión de la Asociación de Recolectores y Cultivadores de Trufa de Aragón (Huesca), Asociación de Jóvenes Truficultores de Teruel y Asociación de Truficultores y Recolectores de Trufa Negra de las comarcas de Zaragoza. El objetivo que persiguen la nueva federación y la nueva marca conjunta es “potenciar la imagen, de tal manera que quien adquiera Trufa Negra d’Aragón lo haga sabiendo que está comprando un producto de calidad contrastada”.

Se cuenta con el respaldo de entidades como el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (CITA) de Aragón y como el Centro de Investigación y Experimentación en Truficultura (CIET), ubicado en Graus (Huesca).

Se ha presentado un informe sobre el sector de la trufa en Aragón:

Aragón se consolida como una de las mayores zonas productoras de trufa del mundo. La truficultura es una actividad que se encuentra en pleno proceso de desarrollo en este territorio, con un crecimiento aproximado de quinientas hectáreas anuales y con una superficie de diez mil kilómetros cuadrados aptos para el desarrollo de la trufa negra. El cuarenta y cuatro por ciento de los viveros de planta micorrizada de España se encuentra en Aragón, y suponen cerca del setenta y cinco por ciento del total de la producción anual del país, con alrededor de trescientos cincuenta mil plantones. El once por ciento del total mundial de las plantaciones productoras de trufa negra se encuentran en Aragón y se estima que el cincuenta por ciento de la producción global de estos hongos es aragonés”.

26 de noviembre de 2021 |
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