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Diario del Campo le acerca las cotizaciones y el comentario de la Lonja de Binéfar correspondientes a la sesión del día 4 de septiembre de 2024.

Subió el precio del vacuno (machos y hembras) y del ganado frisón desde doscientos veinte kilos. Se mantuvo igual en el caso del ganado frisón hasta doscientos veinte kilos:

Lonja de Binéfar – Semana 36 de 2024 – Vacuno

No hubo cambios en vacas:

Lonja de Binéfar – Semana 36 de 2024 – Vacas

Tampoco hubo cambios en ovejas, lechones y alfalfa. Subió el precio de los corderos, cebada, trigo y maíz, y bajó el del porcino:

Lonja de Binéfar – Semana 36 de 2024 – Resto de cotizaciones

El comentario de la Lonja de Binéfar (sesión del 4 de septiembre de 2024) es el siguiente:

Lonja de Binéfar – Semana 36 de 2024 – Comentario

Se ha inaugurado este viernes, 6 de septiembre, la XL Feria de Calatayud, que se va a celebrar hasta el lunes, día 9. Cuenta con más de ochenta expositores en más de cuatro mil metros cuadrados de superficie. El certamen ha sido visitado por el consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Javier Rincón.

La Feria de Calatayud cuenta, como novedad este año, con la celebración del Festival del Vino. Tiene lugar este sábado, día 7 de septiembre. El objetivo de esta iniciativa es “reconocer la importancia del vino en una zona que cuenta con la Denominación de Origen Calatayud”. Es un territorio que tiene unas tres mil doscientas hectáreas de viñedo.

La Denominación de Origen Campo de Borja ha organizado su cata de otoño, que tendrá lugar el 21 de septiembre, sábado, en el Museo del Vino, situado en el monasterio de Veruela. Se degustarán vinos tanto de Campo de Borja como de la Denominación de Origen Somontano. Esta cata de otoño forma parte de la iniciativa “Soy Aragón”, que desarrolla Campo de Borja en este año 2024, con vinos de las cuatro denominaciones de origen vinícolas de Aragón. La cata de otoño del 21 de septiembre está convocada para las 12:00 horas.

La Asociación de Industrias Agroalimentarias de Navarra, La Rioja y Aragón (ALINAR), Unión de Agricultores y Ganaderos de Navarra (UAGN) y Unión de Cooperativas Agrarias de Navarra (UCAN) alertan sobre “la tendencia creciente que desde el año 2019 han registrado las importaciones de maíz dulce en España; un aumento que ha sido muy significativo en los dos últimos años, y de manera más relevante del procedente de China”.

Las tres entidades citadas destacan “la enorme preocupación sobre el impacto que estas crecientes importaciones están teniendo sobre los cultivos de maíz dulce en los regadíos de Navarra y alertan sobre su posible desaparición, ante una competencia que consideran desleal por parte de terceros países, ajenos al cumplimiento de todas las normativas sanitarias, medioambientales o de calidad, entre otras, que sí son exigidas a las personas agricultoras en la Unión Europea”.

Canal Cordero dedica un reportaje de su blog a detallar las partes en que está dividido un cordero. Lo titula “Hay vida más allá de la pierna o las chuletas”. Ahí habla del cuello, costillar, silla, falda y pierna. Recuerda que “la carne de cordero es sabrosa, muy versátil y que se puede cocinar en todos sus formatos: guisos, asados, planchas y parrillas”. Más detalles, en el enlace siguiente:

https://www.canalcordero.com/actualidad/partes-cordero/

Diario del Campo le acerca las cotizaciones de la Lonja del Ebro correspondientes a la sesión celebrada el día 2 de septiembre de 2024.

En cultivos, no hubo cambios en trigo, centeno, guisante, alfalfa y almendra marcona, pelona y ecológica. Subió el precio de la cebada, triticale, maíz y almendra común, largueta y guara, y bajó el de la colza.

En ganadería, no hubo cambios en ovejas, lechones, pollo vivo, gallinas, gallos y huevos. Subió el precio del vacuno, vacas, ovino y pollo en canal, y bajó el del porcino.

Las cotizaciones de la Lonja del Ebro (sesión del 2 de septiembre de 2024) son éstas:

Lonja del Ebro – Semana 36 de 2024

El recinto ferial de Calatayud acogerá este sábado, 7 de septiembre, el Festival del Vino de esta localidad zaragozana. Será en el marco de la conmemoración del cuarenta aniversario de la feria de muestras. El Festival del Vino de Calatayud está organizado por el ayuntamiento de esta población, con la colaboración de la Denominación de Origen Calatayud. Tendrá un horario de 12:00 a 15:00 y de 18:00 a 22:00 horas.

Se podrá degustar y adquirir vino en las diez casetas que habrá instaladas. Además, se ha programado a las 12:00 horas un simbólico pisado de uvas; será con los niños del Consejo de la Infancia y la Adolescencia. También se han programado dos catas de vino; se celebrarán a las 12:00 y a las 19:00 horas (con inscripción previa en la oficina municipal de turismo).

Una delegación, encabezada por el presidente del Gobierno de España, Pedro Sánchez, se reunirá la semana próxima con autoridades chinas en Shanghái. El objetivo del encuentro es “reforzar las relaciones comerciales y económicas entre ambos países”. Participará el sector porcino español, de la mano del presidente y del director general de INTERPORC, Manuel García y Alberto Herranz.

De forma previa a esta visita, la citada interprofesional ha mantenido una reunión con la secretaria de Estado de Comercio, Amparo López.

España es el principal exportador de porcino a China, con un total de quinientas sesenta mil toneladas por un valor de mil doscientos veintitrés millones de euros en 2023. Este año, entre enero y mayo, se han exportado doscientas sesenta y una mil toneladas por un valor de cuatrocientos veintisiete millones de euros.

Huesca acogerá el día 19 de septiembre de 2024, jueves, la jornada titulada “Agricultura de conservación en cultivos extensivos”. Tendrá lugar en la finca Castillo de Orús. Allí se hablará sobre los beneficios de la siembra directa. Es un evento que se organiza en el marco del convenio formativo firmado entre el Ministerio de Agricultura y la Asociación Española de Agricultura de Conservación Suelos Vivos.

En la carta de presentación de este evento se explica que la citada explotación es “un exitoso caso de gestión, con más de veintiún años en siembra directa”. Finca Castillo de Orús tiene ochocientas hectáreas de superficie, de las cuales seiscientas cuarenta corresponden a cultivos extensivos en siembra directa. En ella se lleva a cabo una rotación de cultivo leguminosa-cereal-cereal.

La jornada que se convoca tendrá cuatro estaciones temáticas y habrá una demostración dinámica de maquinaria. Las estaciones serán las siguientes:

– Estación 1. No laboreo. Efectos sobre el suelo. Impartida por Jesús Ángel Betrán, director del Laboratorio Agroambiental. Gobierno de Aragón.

– Estación 2. Agricultura de conservación, un cambio de paradigma. Impartida por Carlos Molina, técnico de la Asociación Aragonesa de Agricultura de Conservación (AGRACON).

– Estación 3. Experiencias del agricultor. Retos y soluciones. Impartida por Pablo Villamayor. Ingeniero agrónomo y propietario de la finca Castillo de Orús.

– Estación 4. Soluciones desde el sector privado para favorecer el desarrollo de los ecorregímenes de siembra directa.

“Biodiversidad de frutales de montaña: retos presentes y futuros” es el título de la jornada técnica que se celebrará en la finca experimental de La Garcipollera, en la comarca altoaragonesa de la Jacetania, el 11 de septiembre, miércoles, a las 10:30 horas.

Esta jornada técnica servirá para analizar el panorama actual de la fruticultura de montaña, y está dirigida a agricultores, técnicos, investigadores y estudiantes. Incluirá una visita a la parcela Bucardera.

Es un evento que está organizado por el CITA de Aragón en el marco del proyecto BIODIVERSA-AGROALNEXT.

Más detalles sobre esta jornada, en el enlace siguiente:

https://cita-aragon.es/evento/jornada-tecnica-biodiversa-agroalnext-biodiversidad-de-frutales-de-montana-retos-presentes-y-futuros/