La Interprofesional del Ovino y el Caprino (INTEROVIC) lanza el mensaje de que “Esto no tiene que parar”, en referencia a la continuidad que debe tener este sector en el futuro. Ha editado un video alusivo a los años de tradición, cultura y conocimiento que se han ido transmitiendo de generación en generación.
La Historia atestigua precisamente este hecho en Aragón, con la existencia de la empresa más antigua de España, que es Casa de Ganaderos, que cumplió en 2018 sus 800 años de existencia.
INTEROVIC habla de ilusión para continuar, basando esa continuidad en la confianza, determinación y coraje, tal y como se ha hecho en otras muchas crisis que ha vivido este sector.
Esta Interprofesional recuerda que el sector ovino y caprino es conservador del territorio y lucha efectiva contra los incendios forestales. También incide en el mensaje de producción de alimentos de calidad.
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CoverCrops demuestra, en dos fincas de frutales del Bajo Cinca, que «el uso de cubiertas vegetales es beneficioso y rentable»
DIARIO DEL CAMPO
La jornada “CoverCrops: cubiertas vegetales entre frutales, una asociación beneficiosa”, celebrada esta semana, ha servido para presentar los resultados de un proyecto que ha analizado durante tres años los beneficios de establecer cubiertas vegetales y plantas aromáticas entre cerezos ecológicos y platerinas.
Los trabajos se han llevado a cabo en dos fincas de la comarca del Bajo Cinca, en la provincia de Huesca. En concreto se ubican en Belver de Cinca y Zaidín, dentro de las instalaciones de la empresa Cinca Group. Se sembró, entre los árboles frutales, cobertura vegetal de mostaza, veza, alfalfa, trigo sarraceno y avena.
El proyecto ha tenido dos objetivos: “Evaluar la capacidad de las cubiertas vegetales para mejorar la humedad del suelo y la biodiversidad, y analizar el potencial de las plantas aromáticas como una vía para generar un rendimiento económico extra en las explotaciones frutícolas”.
Los resultados muestran que “las cubiertas vegetales pueden favorecer la presencia de fauna auxiliar y generar indicios de control biológico, además de mejorar la salud del suelo”. Además, “la plantación de Salvia officinalis demuestra que puede ser un cultivo complementario al frutal al cosecharse casi mil cien kilos por hectárea de hoja seca; se trata de una planta aromática con gran salida comercial”.