El ministro de Agricultura, Luis Planas, está manteniendo esta semana diversos encuentros con entidades que tienen algo que decir sobre el sector del aceite de oliva y el problema de la crisis de precios que se está viviendo. La calidad del producto y la autorregulación voluntaria se plantean como claves para afrontar la situación actual.
Luis Planas se va reuniendo por videoconferencia con las organizaciones profesionales agrarias (ASAJA, COAG y UPA), Cooperativas Agro-alimentarias de España, Organización Interprofesional del Aceite de Oliva, sector industrial y la Sectorial Nacional del Aceite de Oliva Virgen con Denominación de Origen; también con el sector de la aceituna de mesa.
Hay que recordar que el Ministerio y Cooperativas comenzaron a trabajar el año pasado en una medida de autorregulación voluntaria, de cara a adecuar la oferta a la demanda y así evitar la volatilidad de los precios. Las cooperativas oleícolas representan el 67 por ciento de la producción de aceite de oliva en España.
Luis Planas y Organización Interprofesional del Aceite de Oliva han coincidido en la “necesidad de adoptar medidas a corto plazo, con una clara apuesta por la calidad del producto, que favorezcan una recuperación de los precios y dotar de estabilidad al mercado del aceite de oliva”.
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