El palacio de Sástago, en Zaragoza, será el escenario de celebración los días 16 y 17 de diciembre de la tercera muestra de la trufa negra de la provincia de Zaragoza. El objetivo de este evento es “seguir acercando la trufa negra que se genera en este territorio a la población de la ciudad de Zaragoza”. Es una cita organizada por la Asociación de Truficultores de las Comarcas de Zaragoza (Truzarfa), en colaboración con el CITA de Aragón y la Diputación Provincial de Zaragoza. Va a participar una decena de expositores (truficultores y comercializadores de productos elaborados con trufa) y se han programado ponencias, una mesa redonda y una mesa interactiva con aromas y texturas. El horario de esta muestra será el siguiente: sábado de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00 horas, y domingo de 11:00 a 14:00 horas.
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El consejero Javier Rincón destaca el potencial vitivinícola del Matarraña y señala que “Teruel merece su propia denominación de origen de vino”
La localidad turolense de Cretas ha celebrado su XXV Feria del Vino. Ahí el consejero de Agricultura del Gobierno de Aragón, Javier Rincón, ha destacado el potencial vitivinícola del Matarraña y ha señalado que “Teruel merece tener su propia denominación de origen de vino”. Ha dicho del certamen citado que “es una cita que habla de identidad, de territorio y de una forma de entender el trabajo bien hecho, ligada a la tierra y, sobre todo, a sus habitantes”. En este evento, Javier Rincón ha recibido la distinción como Embajador de la Feria del Vino 2026. Ha puesto el foco en el proyecto para lograr una Denominación de Origen Protegida propia para el Matarraña, “un proyecto serio, ilusionante y profundamente arraigado en el territorio”.