La Diputación Provincial de Huesca ha organizado una nueva edición de Trufa-te. Es la catorce y tendrá lugar este domingo, 5 de marzo, en Sariñena, en la plaza Estatuto de Aragón. Será desde mediodía. Los hosteleros y restauradores de Sariñena, Almuniente y San Lorenzo del Flumen ya tienen los 7,6 kilos de trufa negra para la elaboración de siete mil seiscientas tapas. De forma previa, a las 10:30 horas, en el salón de actos del Ayuntamiento de Sariñena Eva Tejedor y Carlos Lardiés ofrecerán una conferencia titulada “Qué es la trufa, sus aromas y cómo utilizarla en la cocina”.
Otras noticias
Somontano, Campo de Borja, Cariñena y Calatayud celebran este sábado el Día Vino D.O. 2026, reivindicando este producto como motor de dinamismo territorial
Las cuatro denominaciones de origen vinícolas de Aragón —Somontano, Campo de Borja, Cariñena y Calatayud— celebran este sábado, 9 de mayo de 2026, el Día Vino D.O.. Lo hacen junto a otras veintiséis denominaciones del resto de España. Todas ellas reivindican el vino como motor de dinamismo territorial. El lema de esta edición es “El vino D.O. atrae turismo e inversión a las zonas rurales. ¡Brindemos por ello!”. Se ha organizado un brindis colectivo y simultáneo a las 13:30 horas. La Denominación de Origen Somontano ya ha anunciado que lo celebrará en Huesca, en la plaza Luis López Allué, en el marco de la iniciativa “Somontano en ruta”. La Denominación de Origen Campo de Borja señala que el brindis se efectuará en el monasterio de Veruela, enclave en el que se ubica su Museo del Vino y el Jardín de las Garnachas.