Los productores de ovino y caprino han visto cómo el consumo de esta carne se ha frenado en seco como consecuencia del Estado de Alarma decretado por la crisis sanitaria del coronavirus. El motivo se encuentra en el cierre de los restaurantes, espacios en los que el cordero (Ternasco, Lechazo,…) y el cabrito era muy consumido.
Por este motivo y por poner un ejemplo, UAGA-COAG hace un llamamiento a la sociedad para que introduzcan la carne de cordero y cabrito en la dieta de estas semanas de confinamiento.
Propone que, dado que se tiene más tiempo para dedicarlo a la cocina, se utilice la carne de cordero por lo menos una vez a la semana.
UAGA-COAG indica que la sociedad participará de esta forma en un consumo responsable, por la componente social (en el medio rural) y medioambiental (limpieza de montes) que tiene la ganadería extensiva.
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Cayeron sesenta y dos litros por metro cuadrado en marzo de 2026 en la cuenta del Ebro, sumando trescientos setenta litros en el actual año hidrológico
La Confederación Hidrográfica del Ebro (CHE) señala que durante el mes de marzo de 2026 cayeron de media sesenta y dos litros de lluvia por metro cuadrado, frente a los cincuenta y dos litros que es el promedio de marzo en el periodo 2006-2025. No sólo este mes ha sido más húmedo, sino que también lo es lo que llevamos de año hidrológico, que comenzó el 1 de octubre de 2025. Han caído trescientos setenta litros por metro cuadrado, frente a los doscientos noventa y cinco que es la media de los veinte años previos. Es una información basada en los registros de la red SAIH Ebro, de la CHE.