Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

martes, 23 de julio de 2024

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PROVACUNO escenifica en Salamaq las consecuencias de un mundo sin vacas

La organización interprofesional de la carne de vacuno (PROVACUNO) está presente en Salamaq, que se celebra del 2 al 6 de septiembre en Salamanca. Allí pretende mostrar cómo sería el mundo si no existiese el ganado vacuno. Lo hace por medio de un holograma de una vaca y por medio de un documental titulado “Goodbye cows”. Éste mezcla distintos testimonios que analizan, desde un punto de vista medioambiental, social, nutricional y económico, las consecuencias que tendría la desaparición de la ganadería de vacuno de carne, a la vez que introduce y entremezcla distintas piezas de ficción para escenificar cómo sería “el caos en el mundo de 2036”. El documental también desvela quiénes son los verdaderos interesados del movimiento “anticarne”. El documental quiere “poner de manifiesto la importancia de la ganadería de vacuno de carne y desmentir algunos de los mitos más extendidos, como el consumo de agua para la producción de carne, la contaminación o los problemas de salud que supone su consumo”.

5 de septiembre de 2022

Otras noticias

El CITA de Aragón pone en marcha diez proyectos de investigación con cargo al Fondo de Inversiones de Teruel

El CITA de Aragón pone en marcha diez nuevos proyectos de investigación. Corresponden a la convocatoria del Fondo de Inversiones de Teruel (FITE) 2023. Los trabajos van a tener una duración de dos o tres años. Están financiados con un total de novecientos mil euros. Son los siguientes:

– FITE al alcance de todos mediante la visualización territorial del conocimiento generado (TVEO-FITE).

– Siembra Teruel II. Variedades locales de hortalizas y legumbres de la provincia de Teruel.

– Mejora genética del Melocotón de Calanda (CALANDA2023).

– Gestión sostenible del almendro a través del suelo y su microbioma en parcelas de Teruel (BIOSOILALMOND).

– Red de apoyo para promover la innovación en la cadena de valor de las plantas aromáticas y medicinales en la provincia de Teruel (NETPROPAM).

– Estudio de la resiliencia de los acuíferos de Teruel al cambio climático y a los periodos prolongados de sequía para el sostenimiento de los regadíos y la población (RESITER).

– Gestión eficiente del agua en plantaciones truferas (HIDROTUBER).

– Cadena de valor “trigo-harina-pan” en la provincia de Teruel. Sostenibilidad y calidad (PAN DE TERUEL II).

– Caracterización y tipificación de la miel de Teruel. Hacia un distintivo de calidad (QMielTeruel2).

– Conservación y mejora de las razas ovinas autóctonas de Teruel (PROCMOVI Teruel).

Más detalles de cada proyecto de investigación, en el enlace siguiente:

https://cita-aragon.es/el-cita-comienza-10-nuevos-proyectos-del-fite-estrategicos-para-el-impulso-del-sector-agroalimentario-en-la-provincia/

22 de julio de 2024 |
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