Cariñena (Zaragoza) acogía días atrás la reunión del consejo sectorial vitivinícola de Cooperativas Agro-alimentarias de España. El encuentro tenía lugar en la bodega Grandes Vinos. Allí se hablaba de la vendimia de este año y de las expectativas de mercado, con las todavía presentes consecuencias de la pandemia de la COVID-19.
VENDIMIA
Cooperativas Agro-alimentarias de España dice que “la vendimia se ha iniciado con muy buena calidad de fruto y buen estado sanitario y de maduración; sin embargo, la cosecha se espera corta debido especialmente a la sequía y a algún episodio aislado de helada y granizo”.
La estimación, a fecha del 26 de agosto, es de 39,5 millones de hectolitros, de los cuales 969.000 corresponden a Aragón. Es una estimación inicial, pendiente de la evolución del tiempo. Sí que se asegura que va a ser corta, por debajo de la media. Va a ser menor en siete millones de hectolitros respecto a la del año pasado.
La estimación para el conjunto de la Unión Europea es todavía menor, debido al tiempo adverso especialmente en Francia e Italia (junto a España son los mayores productores mundiales de vino). Se espera una “bajada histórica” en esta vendimia.
MERCADO
Cooperativas Agro-alimentarias de España recuerda que este sector ha vivido una “grave crisis debido a la pandemia de la COVID-19, con efectos devastadores en el consumo en el canal HORECA”. Añade que “esta nueva cosecha se afronta con optimismo moderado, ya que hay perspectivas buenas tanto en el mercado nacional como en exportación”.
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El Gobierno de Aragón presenta una información técnica que lleva por título “Transferencia de resultados de la red de ensayos de maíz en Aragón. Campaña de 2025”. Ofrece datos de rendimiento de este cultivo, con base en los estudios realizados en Biota, en la comarca zaragozana de las Cinco Villas. Por término medio, en Aragón se alcanzaron los doce mil kilos por hectárea. Se observó un incremento en la superficie dedicada a este cultivo, con una recuperación de las primeras cosechas, gracias que hubo unas buenas previsiones de riego. La superficie media dedicada a maíz en Aragón es de casi ochenta mil hectáreas (periodo 2011-2025).
Esta información técnica se puede consultar en el enlace siguiente: