Pastores Grupo Cooperativo va a participar en el Salón Gourmets, que se celebra en Ifema de Madrid del lunes al jueves (del 17 al 20 de abril). Tendrá un espacio propio en el estand de Aragón Alimentos Nobles, en el pabellón número siete. Allí expondrá toda su gama de productos cárnicos y lácteos, incidiendo en las bondades de la “carne rosa”, como se ha dado en llamar al Ternasco de Aragón. Pastores explica que “el concepto de la carne rosa y sus atributos diferenciales son el resultado de quince años de estudios de investigación realizados por tres destacados grupos de investigación de la Universidad de Zaragoza; estas investigaciones han concluido que consumir la carne rosa de forma regular en una dieta sana, variada y equilibrada resulta saludable para el organismo”. Pastores expondrá también las gamas completas de su cordero Premium Agnei Ibérico y de sus nuevos quesos de oveja Granja Perales.
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Bodega Enate ha acogido el encuentro de bodegas “HablanDO Somontano”
Bodega Enate ha acogido la cuarta edición del encuentro “HablanDO Somontano”, en la que se han dado cita representantes de bodegas, del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano y de la Ruta del Vino Somontano. El objetivo de esta reunión es “reforzar lazos entre los creadores de los vinos del Somontano, escuchar conferencias de interés para los asistentes y celebrar una comida de confraternización”.
En esta ocasión, el mago Jorge Luengo ha impartido una charla en la que ha intentado motivar a los asistentes, a través de la magia y de la reflexión, para seguir apostando por los valores diferenciales de la denominación de origen. Les ha animado a hacerlo “dando, cada día, lo mejor de sí mismos y con la excelencia de sus vinos como punto de partida”.