Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

lunes, 8 de agosto de 2022

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Nace MEAT2030, en apoyo a la industria cárnica española en materia de sostenibilidad

Estrategias Alimentarias y el Instituto Mediterráneo para el Desarrollo Sostenible (Imedes) han creado MEAT2030, con el fin de prestar asistencia técnica a la industria cárnica española en materia de sostenibilidad, y de divulgar los esfuerzos de este sector de respeto al medio ambiente.

MEAT2030 cita en su presentación los fondos Next Generation y el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), y todo ello con el horizonte del año 2030.

Y aporta datos sobre la industria cárnica en España:

Está compuesta por 3.500 empresas, según los últimos datos ofrecidos por el Instituto Nacional de Estadística.

Su facturación roza los 28.000 millones de euros y supone el 26,5 por ciento del conjunto de la industria alimentaria nacional.

Destaca por su fuerte capacidad de inversión, ya que en 2018 invirtió cerca de 935 millones de euros en activos materiales (instalaciones, equipos, nuevas tecnologías,…).

La producción cárnica total supera los 7,6 millones de toneladas, siendo mayoritaria la de porcino. Además, se producen en torno a 1,4 millones de toneladas de elaborados cárnicos.

Da empleo a cerca de 105.000 personas.

Hay en España casi 500 mataderos dedicados al sacrificio de vacuno y porcino, además de otros 183 especializados en aves y conejos. También hay más de 5.000 salas de despiece y establecimientos dedicados a la elaboración de derivados cárnicos.

El sector cárnico ha destacado en los últimos años por el auge de sus exportaciones; han crecido en un 80 por ciento desde 2015, superando en la actualidad los 9.145 millones de euros, para un total de 3,5 millones de toneladas de carne y derivados cárnicos”.

4 de marzo de 2021

Otras noticias

Se podrá pagar el 70 y el 85 por ciento de las ayudas directas y al desarrollo rural (de la PAC) a partir del 16 de octubre

El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) ha publicado el reglamento por el que se autoriza a partir del 16 de octubre el incremento del anticipo de los pagos de la Política Agraria Común (PAC) de la campaña 2022 hasta el setenta por ciento en las ayudas directas y hasta el ochenta y cinco por ciento en las medidas de desarrollo rural. El Ministerio de Agricultura indica que “en España esta autorización podrá permitir un adelanto de las ayudas directas en hasta 3.386 millones de euros a los 648.691 agricultores y ganaderos que han presentado su solicitud única de ayudas para esta campaña”. Los importes finalmente pagados dependerán del calendario de abono que establezca cada comunidad autónoma. Este incremento respecto al cincuenta por ciento que establece la normativa comunitaria responde “a la petición formulada por España y por otros Estados miembros para dotar de mayor liquidez a las explotaciones y ayudar a los agricultores y ganaderos a paliar los efectos adversos derivados de la guerra en Ucrania”.

4 de agosto de 2022 |
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