Mercados Centrales de Abastecimiento (Mercasa) celebra su sesenta aniversario. Ha tenido lugar un evento conmemorativo en el Ministerio de Agricultura. Ahí se ha valorado la trayectoria pasada y el presente de una empresa pública que gestiona en España la red de mercados mayoristas de alimentos frescos. Son veinticuatro mercas o centros logísticos de distribución agroalimentaria. El Ministerio de Agricultura dice de Mercasa que es “una infraestructura clave, capaz de garantizar el acceso a alimentos frescos en todo el territorio y de responder con eficacia en situaciones de dificultad”. Y añade: “El sistema alimentario afronta nuevos retos que exigirán más eficiencia, mayor sostenibilidad y una gestión más inteligente, así como capacidad de adaptación ante un entorno cambiante”.
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HUESITOS, propiedad de Chocolates Valor, cumple cincuenta años con una producción anual en Ateca (Zaragoza) de más de veinte millones de barritas
Chocolates Valor está de celebración, ya que HUESITOS cumple cincuenta años. Adquirió esta marca en 2013. La fabricación se lleva a cabo en la planta ubicada en Ateca (Zaragoza). Estas instalaciones cuentan con una plantilla media de ochenta y siete personas. Fabrican al año más de veinte millones de barritas. Este producto nació en Zaragoza en 1976 como “Deliciosa Ambrosía de Avellana”, pasando a llamarse HUESITOS poco después. Su creador fue el entonces director de Chocolates Hueso, Francisco Unzurrunzaga. La fórmula original era una galleta crujiente rellena de crema de avellana y recubierta de chocolate.