Mercados Centrales de Abastecimiento (Mercasa) celebra su sesenta aniversario. Ha tenido lugar un evento conmemorativo en el Ministerio de Agricultura. Ahí se ha valorado la trayectoria pasada y el presente de una empresa pública que gestiona en España la red de mercados mayoristas de alimentos frescos. Son veinticuatro mercas o centros logísticos de distribución agroalimentaria. El Ministerio de Agricultura dice de Mercasa que es “una infraestructura clave, capaz de garantizar el acceso a alimentos frescos en todo el territorio y de responder con eficacia en situaciones de dificultad”. Y añade: “El sistema alimentario afronta nuevos retos que exigirán más eficiencia, mayor sostenibilidad y una gestión más inteligente, así como capacidad de adaptación ante un entorno cambiante”.
Otras noticias
La Asociación Española de Técnicos Cerealistas crea la Red de Ciudades del Cereal y ofrece a Jerez de la Frontera ser la primera Ciudad Europea del Cereal
La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) crea la Red de Ciudades del Cereal y la presenta como “un ambicioso proyecto que busca devolver a todos los operadores implicados en la producción y transformación de este cultivo el prestigio que les corresponde en la soberanía alimentaria de Europa”. La AETC participó los días 8 y 9 de abril en las X Jornadas GENVCE, que se celebraron en Jerez de la Frontera. Por este motivo, propone que ésta sea la primera Ciudad Europea del Cereal. Javier Alonso, presidente de la AETC, explica que “queremos conectar territorios que llevan en su ADN el cultivo de los cereales y también en su historia, consolidando un espacio de intercambio que refuerza la posición estratégica de estos cultivos en toda Europa”.