El comité organizador de los salones internacionales del vino, aceite y cerveza (ENOMAQ, OLEOMAQ, TECNOVID, OLEOTEC y EBEER) se ha reunido en La Zaragozana. Se ha hablado de la estrategia preparatoria de estos certámenes que tendrán lugar en la Feria de Zaragoza del 11 al 13 de febrero de 2025. Durante 2024 se va a dar importancia a la internacionalización participando en diferentes eventos fuera de las fronteras españolas. Estos salones, centrados en las novedades en maquinaria técnica y equipos vinculados con el vino, aceite y cerveza, incidirán en la sostenibilidad, digitalización e innovación.
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Zaragoza ha acogido una jornada para incidir en que “el mercado de carbono puede convertirse en una vía complementaria de ingresos para el agricultor”
“Sembrando valor: el mercado de carbono en el campo aragonés” ha sido el título de la jornada que se ha celebrado esta semana en Zaragoza, bajo la organización de Ibercaja y Grayling. Los participantes han coincidido en decir que “el mercado de carbono puede convertirse en una vía complementaria de ingresos para el agricultor, aunque persisten retos técnicos, regulatorios y de implantación”. Ha participado el consejero de Agricultura del Gobierno de Aragón, Javier Rincón, el cual ha destacado que “el carbono puede ser una oportunidad real para este territorio y para el sector agrario, si se aborda con seriedad, rigor y visión de medio y largo plazo; el futuro del carbono no se construye con titulares, sino con datos y decisiones bien fundamentadas”.