Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

domingo, 9 de febrero de 2025

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Laurel y Tomillo, productos escabechados artesanales desde Lagueruela (Teruel)

El Gobierno de Aragón pone como ejemplo de aprovechamiento del Programa de Desarrollo Rural el trabajo realizado por la firma Laurel y Tomillo, de la localidad de Lagueruela (Teruel). Es una iniciativa empresarial de Susana, Andrea y Ángel, que hace cinco años “decidieron emprender un negocio aprovechando el saber hacer de su familia y de la zona en materia de productos escabechados”. Susana asegura que no habrían podido comenzar este proyecto desde cero, por lo que fue fundamental la ayuda de la Asociación para el Desarrollo Rural Integral de las tierras del Jiloca y Gallocanta (Adri) y de los fondos Leader. Es una conservera que ha ido ampliando su catálogo incluyendo, por ejemplo, la trufa negra. El importe de la ayuda fue de veinticuatro mil euros, en una inversión de casi sesenta mil.

18 de abril de 2022

Otras noticias

Lonja de Binéfar: cotizaciones y comentario de la sesión del 5 de febrero de 2025

Diario del Campo le acerca las cotizaciones y el comentario de la Lonja Agropecuaria de Binéfar correspondientes a la sesión celebrada el día 5 de febrero de 2025.

No hubo cambios en hembras de vacuno y en el ganado frisón hasta doscientos veinte kilos por canal. Subió el precio de los machos y del frisón desde doscientos veinte kilos:

Lonja de Binéfar – Semana 06 de 2025 – Vacuno

No hubo cambios en vacas:

Lonja de Binéfar – Semana 06 de 2025 – Vacas

Tampoco hubo cambios en corderos, ovejas y alfalfa. Subió el precio del porcino, lechones, cebada, trigo y maíz:

Lonja de Binéfar – Semana 06 de 2025 – Resto de cotizaciones

El comentario de la Lonja de Binéfar (sesión del 5 de febrero de 2025) es éste:

Lonja de Binéfar – Semana 06 de 2025 – Comentario

7 de febrero de 2025 |
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