La Finca Experimental La Garcipollera, del CITA de Aragón, acogía este domingo 06 de junio la subasta nacional de ganado vacuno y autonómica de ovino, poniendo el broche final al programa de actividades organizado este año con motivo de la EXPOFORGA (Feria de la Jacetania).
En estas subastas se adjudicaban 15 cabezas de ganado vacuno y 21 de ganado ovino, por un importe total de 13.440 euros. Todos los animales subastados son ejemplares selectos incluidos en planes de mejora genética.
En la subasta nacional de ganado vacuno participaban las razas pirenaica, parda de montaña y limusin, adjudicándose 14 hembras y un macho de raza parda de montaña, por un importe total de 10.800 euros. La subasta de raza pirenaica y limusin quedaba desierta al no haberse otorgado tarjetas para dichas pujas.
La subasta autonómica de ganado ovino se saldaba con la adjudicación de seis lotes de raza churra tensina. Son 19 hembras y dos machos, con un importe total de 2.640 euros.
El vicepresidente de la Comarca de la Jacetania y consejero comarcal de Ferias, Joaquín Jiménez, ha agradecido “el esfuerzo realizado por las asociaciones ganaderas para poder realizar las subastas este año, a pesar de la situación complicada que está viviendo el sector por la pandemia de la COVID-19”; también ha resaltado “el gran trabajo que desarrollan para la conservación de las razas autóctonas”.
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El sector agroalimentario, sobre todo el cárnico y, en concreto, el porcino, protagoniza las exportaciones de las empresas altoaragonesas. Así lo apunta la Cámara de Comercio e Industria de Huesca en un informe referido al primer trimestre de 2026, periodo en el que el valor de las ventas, fuera de las fronteras de España, se situó en quinientos cuarenta y cinco millones de euros. Carne porcina (fresca o refrigerada, y congelada) y carne bovina (fresca o refrigerada) suman doscientos sesenta y ocho millones de euros. El saldo comercial sigue siendo positivo (doscientos setenta y cuatro millones). Más de cuatrocientas empresas exportaron, si bien las operaciones están concentradas en un grupo limitado de compañías. Europa sigue siendo, con mucho, el principal destino de las exportaciones de Huesca, representando el ochenta por ciento del total.