La Finca Experimental La Garcipollera, del CITA de Aragón, acogía este domingo 06 de junio la subasta nacional de ganado vacuno y autonómica de ovino, poniendo el broche final al programa de actividades organizado este año con motivo de la EXPOFORGA (Feria de la Jacetania).
En estas subastas se adjudicaban 15 cabezas de ganado vacuno y 21 de ganado ovino, por un importe total de 13.440 euros. Todos los animales subastados son ejemplares selectos incluidos en planes de mejora genética.
En la subasta nacional de ganado vacuno participaban las razas pirenaica, parda de montaña y limusin, adjudicándose 14 hembras y un macho de raza parda de montaña, por un importe total de 10.800 euros. La subasta de raza pirenaica y limusin quedaba desierta al no haberse otorgado tarjetas para dichas pujas.
La subasta autonómica de ganado ovino se saldaba con la adjudicación de seis lotes de raza churra tensina. Son 19 hembras y dos machos, con un importe total de 2.640 euros.
El vicepresidente de la Comarca de la Jacetania y consejero comarcal de Ferias, Joaquín Jiménez, ha agradecido “el esfuerzo realizado por las asociaciones ganaderas para poder realizar las subastas este año, a pesar de la situación complicada que está viviendo el sector por la pandemia de la COVID-19”; también ha resaltado “el gran trabajo que desarrollan para la conservación de las razas autóctonas”.
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Spain Food Nation en China, Estados Unidos, Japón, México y Reino Unido: “La calidad debe ir acompañada de comunicación”
DIARIO DEL CAMPO
“Comunicar mejor la calidad, el origen y la singularidad de los productos españoles, adaptar la oferta a los distintos perfiles de consumidor, mejorar su visibilidad y acceso a los canales de distribución, y estrechar la colaboración con los socios locales” son algunas de las recomendaciones realizadas por los consejos asesores de expertos de Spain Food Nation en China, Estados Unidos, Japón, México y Reino Unido para impulsar la presencia de los alimentos y bebidas de España en estos mercados.
Las conclusiones se han presentado en una jornada organizada por ICEX España Exportación e Inversiones, y por las Oficinas Económicas y Comerciales de España en Pekín, Nueva York, Tokio, Ciudad de México y Londres, con la colaboración del Ministerio de Agricultura. El encuentro ha permitido analizar las particularidades de los cinco mercados citados y las oportunidades para mejorar la posición de los alimentos y bebidas españoles.
Los consejos asesores están integrados por profesionales de los canales de distribución y de medios especializados. Pretenden “aportar inteligencia de mercado para orientar las estrategias de promoción internacional”. Sus análisis apuntan a un reto común: “La calidad debe ir acompañada de una comunicación capaz de explicar los atributos diferenciales de cada producto y de facilitar que el consumidor lo identifique, lo encuentre y comprenda su valor”.