Ifema de Madrid acoge la décima edición de la Feria Mundial del Aceite de Oliva (World Olive Oil Exhibition). Cuenta con la participación de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Aceite Sierra del Moncayo, que lo hace compartiendo el estand de Aragón Alimentos Nobles con la D.O.P. Aceite del Bajo Aragón, la Asociación Aceite del Somontano y los productores ecológicos de aceite de oliva virgen extra de Aragón.
El ministro de Agricultura, Luis Planas, se acercaba hasta este espacio y conocía las características de los aceites aragoneses, entre ellos los de la D.O.P. Aceite Sierra del Moncayo. Esta entidad está representada en el Salón Mundial de Aceites de Oliva por su presidente, Miguel Ángel Lacámara; el director técnico, César Cólliga; y directivos de varias almazaras, como La Olivera de la Cooperativa de Magallón y Oliambel, de Bulbuente.
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El Mesón del Aceite, de Bulbuente (Zaragoza), Premio al Mejor Ternasco Asado Tradicional 2023
El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Ternasco de Aragón ha entregado los Premios Ternasco Asado en su segunda edición. El jurado ha elegido como Mejor Ternasco Asado Tradicional 2023 al Mesón del Aceite, de Bulbuente, por su “Paletilla de Ternasco de Aragón I.G.P. asada en horno de leña con patatas panadera”. El Fuelle, Trasiego y Masía La Torre han sido reconocidos como Mejor Ternasco Asado de Zaragoza, Huesca y Teruel, respectivamente. Casa Pedro ha recibido el premio Mejor Ternasco Asado No Tradicional y quince establecimientos una mención especial por su excelente asado. Se presentaron sesenta y siete platos por parte de los cincuenta establecimientos participantes en la segunda edición del Mes del Ternasco Asado.