El aspecto que presentan las cebadas así permite esperarlo. No obstante, hay problemas con enfermedades y habrá que ver cómo afecta al cultivo el calor previsto para los próximos días, con temperaturas veraniegas en los primeros días de mayo.
Diario del Campo se hace eco del estado de la finca experimental que hay en Lupiñén, en la Hoya de Huesca, con ensayos del Gobierno de Aragón, Red Arax (Red Aragonesa de Cultivos Extensivos y Leguminosas), GENVCE (Grupo para la Evaluación de Nuevas Variedades de Cultivos Extensivos) y Syngenta.
El aspecto de las cebadas es espectacular, sobre todo en las cebadas híbridas. La sanidad es buena en éstas últimas. En ambos casos hay algunos problemas de encamado, como consecuencia de las lluvias caídas en los últimos días.
Respecto a las cebadas malteras, hay que recordar que es una de las apuestas de los agricultores aragoneses, y que permiten tener una mayor flexibilidad de siembra. Las de la finca experimental están sembradas a finales de noviembre. Es de destacar en este caso la sanidad vegetal que presentan.
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Casa de Ganaderos conmemora la festividad de sus patronos San Simón y San Judas con una conferencia sobre las exigencias en el transporte del ganado ovino
La festividad de San Simón y San Judas es el 28 de octubre; sin embargo, este año Casa de Ganaderos la celebró este pasado miércoles, 5 de noviembre de 2025. Se programó, entre otras actividades, una conferencia que tuvo lugar en su propia sede, ubicada en la calle San Andrés, en Zaragoza.
José Blasco, coordinador de los servicios veterinarios oficiales del matadero de Mercazaragoza, habló sobre “Criterios para determinar la aptitud para el transporte de ganado ovino a matadero”.
La base de su disertación giró en torno al tratamiento que tienen los animales de esta especie como “seres sensibles”, de acuerdo con la normativa europea, española y aragonesa.
Ello implica que su transporte al matadero sólo puede llevarse a cabo cuando las reses presentan un buen estado sanitario; además, tiene que realizarse sin causarles ni lesiones físicas ni estrés. Los ejemplares de ovino no pueden recibir, durante su traslado, ni golpes ni descargas eléctricas.
Cuando los responsables de los mataderos constatan alguna irregularidad, se ven en la obligación de ponerlo en conocimiento de los servicios veterinarios, los cuales han de actuar en consecuencia. La normativa prevé sanciones, tipificadas como leves, graves y muy graves.
Casa de Ganaderos nació como cofradía gremial vinculada al ganado ovino. Se encomendó en su fundación a los santos Simón y Judas. Hay constancia de que esta festividad ya se celebraba en la Edad Media por parte de esta institución, que nació en 1218, siendo en la actualidad la empresa más antigua de España.