Zaragoza, en concreto el museo Pablo Gargallo, acogerá los días 8 y 9 de junio, miércoles y jueves, la cuarta edición del foro Gastromanía. Profesionales del ámbito de la cocina, la cultura, la abogacía y el periodismo debatirán sobre ¿qué fue de la cocina tradicional española? El consejero de Industria del Gobierno de Aragón, Arturo Aliaga, ha dicho en la presentación de este evento que “la cocina es una de nuestras señas de identidad, un arte universal que debemos proteger”. El secretario de la Academia Aragonesa de la Gastronomía, Juan Barbacil, ha destacado “la necesidad de hacer cocina tradicional porque hay preocupación por la cocina y por la preservación de los recetarios aragoneses”.
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Somontano, Campo de Borja, Cariñena y Calatayud celebran este sábado el Día Vino D.O. 2026, reivindicando este producto como motor de dinamismo territorial
Las cuatro denominaciones de origen vinícolas de Aragón —Somontano, Campo de Borja, Cariñena y Calatayud— celebran este sábado, 9 de mayo de 2026, el Día Vino D.O.. Lo hacen junto a otras veintiséis denominaciones del resto de España. Todas ellas reivindican el vino como motor de dinamismo territorial. El lema de esta edición es “El vino D.O. atrae turismo e inversión a las zonas rurales. ¡Brindemos por ello!”. Se ha organizado un brindis colectivo y simultáneo a las 13:30 horas. La Denominación de Origen Somontano ya ha anunciado que lo celebrará en Huesca, en la plaza Luis López Allué, en el marco de la iniciativa “Somontano en ruta”. La Denominación de Origen Campo de Borja señala que el brindis se efectuará en el monasterio de Veruela, enclave en el que se ubica su Museo del Vino y el Jardín de las Garnachas.