Juan Carlos Brun, presidente de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternasco de Aragón, recuerda que “en este territorio nació hace más de veinte años el bocadillo de carne de cordero, que ahora se llama paquito”. Incide en que “se ha convertido en tendencia en España, gracias a la apuesta conjunta de la interprofesional INTEROVIC y de las diferentes indicaciones geográficas de cordero y cabrito”. La Ruta del Paquito, tanto de Aragón como de España, busca “fomentar el consumo de cordero de un modo más informal y accesible, llegando a todos los públicos”. La IGP Ternasco de Aragón e INTEROVIC resaltan “los beneficios medioambientales del consumo de esta carne”, en el marco de la campaña “Celebra lo cotidiano con cordero europeo”.
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Correos dedica el sello “Agua. Gestión por cuencas: la fuerza de una idea” al centenario de la creación de las confederaciones hidrográficas
Correos emite un sello conmemorativo del centenario de las confederaciones hidrográficas. Lo ha bautizado “Agua. Gestión por cuencas: la fuerza de una idea”. Su página filatélica identifica a Manuel Lorenzo Pardo como “principal artífice de las confederaciones hidrográficas, sobre la base de administrar el agua conforme a los límites naturales de las cuencas fluviales y no según fronteras políticas o administrativas”. Recuerda, además, que Manuel Lorenzo Pardo impulsó en 1926 la Confederación Hidrográfica del Ebro, considerada “primer organismo de cuenca del mundo y origen del actual modelo español de gestión del agua por cuencas hidrográficas”.