Gardeniers, perteneciente a ATADES, ha organizado la I Jornada Técnica sobre Producción Ecológica de Alimentos ligados al Territorio Aragonés. Tendrá lugar el viernes 09 de octubre a las 09:30 horas en el Palacio de Congresos de Jaca (Huesca).
En la carta de presentación de este evento se indica que “la Jornada contará con la participación de expertos y representantes de instituciones, entidades y organizaciones vinculados a la producción agroecológica, investigación e innovación en este terreno, proyectos sociales, y gastronomía”.
El programa de esta sesión incluye cuatro mesas de debate sobre:
– Recuperación de semillas de variedades locales y su impacto sobre el territorio.
– Experiencias de proyectos agrícolas de recuperación de variedades de legumbres.
– Desarrollo local y agricultura.
– Legumbres y gastronomía.
Esta I Jornada Técnica se celebrará en formato presencial y on line, a través de la web www.gardeniers.es y a través del perfil de Facebook de Gardeniers (@Gardeniers).
El programa de esta Jornada se puede consultar en el enlace siguiente:
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Los centros van a estar gestionados por un grupo de cinco personas, pertenecientes a la empresa AV Innovación Rural. Su función será la de “acompañar a emprendedores y empresas que quieran asentarse en el territorio y también a las que ya están ubicadas en él, bien sea para desarrollar sus sistemas o para crear nuevas líneas de negocio”. El CIT Alto Aragón apoyará también a las empresas en situación de traspaso generacional, para evitar el cierre por falta de relevo.