El stand de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc) en FIGAN de Zaragoza recibió este jueves, 23 de septiembre, la visita del ministro de Agricultura, Luis Planas, acompañado del consejero de Agricultura del Gobierno de Aragón, Joaquín Olona. Interporc agradece al ministro su felicitación y reconocimiento por la labor que realizan los cientos de miles de profesionales que trabajan en el sector porcino de forma directa o indirecta.
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca valora que el ministro reseñe el compromiso de este sector con la bioseguridad, el bienestar animal y la producción sostenible. Interporc incide en el mensaje de que “este sector se ha convertido en líder mundial y en referente de la ganadería moderna, produciendo alimentos sanos, seguros y de calidad”.
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VÍNCULO ENTRE CAMPO Y CIUDAD: cae el empleo agrario en el medio rural pero se puede apostar por lo forestal y turístico
“Desarrollo rural y desarrollo urbano: innovación y complementariedades” fue el título de una de las mesas de trabajo de la “Conferencia sobre el vínculo entre campo y ciudad”, que celebró en Zaragoza la Alianza Agroalimentaria Aragonesa. Se lanzó una pregunta referida a cómo mantener población en el medio rural si la agricultura familiar parece tener poco futuro. Vicente Pinilla, de la Universidad de Zaragoza, indicó que se está reduciendo el empleo agrario pero, por el contrario, existe la posibilidad de apostar por otras actividades económicas, como la explotación forestal y el turismo.
Lo que está claro para todos los integrantes de la citada mesa de trabajo es que “sin rentabilidad no hay desarrollo rural”. Y que la movilidad es fundamental, con el fin de poder acceder a los servicios públicos y a las ofertas privadas de los distintos sectores. Por ello, si antes hubo un éxodo rural con “viajes de ida sin vuelta”, ahora hay un movimiento de personas continuo entre lo rural y lo urbano.
Se expuso igualmente que se observa una doble realidad en el medio rural, dado que, por una parte, están los neorrurales, que apuestan por las nuevas tecnologías (por ejemplo, para el teletrabajo), y, por otra, la gente mayor que siempre ha vivido en su pueblo.