Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

jueves, 28 de marzo de 2024

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INTEROVIC quiere divulgar el oficio del pastoreo a través de la Trashumancia Road Show

La Interprofesional del Ovino y el Caprino (INTEROVIC) presentó días atrás en la Feria Internacional de Turismo (FITUR), en Madrid, la Trashumancia Road Show. Es una exposición itinerante que pretende divulgar el oficio del pastoreo. Se trata de una propuesta enmarcada en el programa europeo que está llevando a cabo INTEROVIC desde 2021 hasta 2023. La Trashumancia Road Show tendrá como base principal una exposición fotográfica que realzará el pastoreo, con protagonismo de imágenes captadas por José Barea. También habrá actividades como cursos sobre nuevos cortes de cordero, showcookings y degustaciones de carnes y quesos; talleres de artesanía, esquileo e hilado de lana; mercados con productos locales y senderismo.

Este proyecto se presenta como “una oportunidad para que los ciudadanos tengan acceso al universo trashumante y conozcan las diferentes razas de España; una unión entre los sistemas milenarios sostenibles, el campo y la ciudad”. Se estima que en este país hay cerca de 125.000 kilómetros de cañadas reales. INTEROVIC indica que “el manejo trashumante fomenta la biodiversidad, gracias a la polinización de las semillas vegetales a través de la lana y las heces; la limpieza del terreno, previniendo los incendios forestales; y la actividad social y económica en el medio rural”.

24 de enero de 2022

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Agricultores y ganaderos escenifican “la última cena del sector” ante el Departamento de Agricultura del Gobierno de Aragón

Agricultores y ganaderos se han concentrado en la mañana de este miércoles, 27 de marzo, ante la sede del Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, en la plaza San Pedro Nolasco, en Zaragoza. Han secundado la convocatoria de movilización realizada por UAGA-COAG y UPA. Ahí han escenificado “la última cena del sector”. Han criticado la actitud del consejero Ángel Samper. Las citadas organizaciones profesionales agrarias exigen “de una vez por todas soluciones y compromisos reales”. Dicen: “Seguimos sin propuestas ni avances en nuestras reivindicaciones”.

27 de marzo de 2024 |
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