ICEX España Exportación e Inversiones y la Organización Interprofesional Láctea (InLac) han firmado un convenio para “promover la internacionalización del sector lácteo español y fomentar el conocimiento de la leche y los alimentos lácteos de España en los mercados internacionales, contribuyendo así a mejorar su imagen entre profesionales y consumidores de todo el mundo”.
El convenio tendrá una vigencia inicial de cuatro años y ha sido firmado por Elisa Carbonell, consejera delegada de ICEX, y Daniel Ferreiro, presidente de InLac.
Las exportaciones de alimentos lácteos españoles en 2023 sumaron casi quinientas cuarenta mil toneladas, con un valor de más de mil seiscientos sesenta millones de euros.
El capítulo de quesos tiene un gran peso y relevancia en el conjunto del comercio exterior sectorial. Así, en 2023, las exportaciones de quesos aumentaron en volumen y en valor, hasta casi ciento dieciocho mil toneladas y ochocientos seis millones de euros.
Los principales destinos de exportación de lácteos españoles se encuentran en el mercado comunitario, aunque también hay otros destinos clave para el sector, como Estados Unidos y Reino Unido.
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El Instituto de Agricultura Sostenible, del CSIC, usa teledetección hiperespectral para ver los efectos del riego en la fotosíntesis y para detectar plagas y enfermedades
El Instituto de Agricultura Sostenible, perteneciente al CSIC, usa teledetección hiperespectral para conocer mejor los efectos del riego en la fotosíntesis, así como para detectar de manera precoz plagas y enfermedades. Realiza dos estudios sobre almendros y olivos. Se utiliza tecnología subnanométrica —imágenes hiperespectrales obtenidas con una resolución superior en entre cien y trescientas veces respecto a los sensores estándar— y termografía para detectar variaciones fisiológicas, las cuales permiten conocer mejor los efectos del riego en la fotosíntesis y detectar de manera precoz plagas y enfermedades.
– La primera investigación se desarrolla con imágenes subnanométricas que detectan fluorescencia, lo que permite estudiar la dinámica de la fotosíntesis en diferentes fases de estrés hídrico en almendro.
– Un segundo estudio demuestra que dicha tecnología subnanométrica detecta cambios fisiológicos causados por patógenos vasculares en olivo antes que la termografía.
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