Huesca la Magia publica en su web un post dedicado a los catorce mejores quesos artesanos de esta provincia, elaborados con leche de vaca, oveja y cabra. Se hace referencia al amplio conjunto de queserías que hay en el Alto Aragón, herederas de la antigua tradición pirenaica de Hecho, Biescas y Ansó. En el artículo de Huesca la Magia se citan las queserías siguientes: Quesos Bal de Broto, Quesos de Radiquero, Quesos Flor de Aspe-Jaca, Queso de Saravillo, El Benasqués-Sahún, Queso de Senz, Queso de Benabarre, Quesería O’Xortical-Villanúa, Quesos de La Litera, Quesos Val de Cinca-Fonz, Quesos Villa Villera-Sieso, Quesos Capricho de Guara-Las Almunias de Rodellar, Queso d’Estrabilla-Valsalada y Mas del Tano-Fraga.
El post de Huesca la Magia se puede consultar en el enlace siguiente:
https://www.huescalamagia.es/blog/los-12-mejores-quesos-artesanos-de-la-provincia-de-huesca/
Otras noticias
Aragón presenta un informe sobre rendimientos del maíz en este territorio, con base en los ensayos realizados en 2025 en Biota (Zaragoza)
El Gobierno de Aragón presenta una información técnica que lleva por título “Transferencia de resultados de la red de ensayos de maíz en Aragón. Campaña de 2025”. Ofrece datos de rendimiento de este cultivo, con base en los estudios realizados en Biota, en la comarca zaragozana de las Cinco Villas. Por término medio, en Aragón se alcanzaron los doce mil kilos por hectárea. Se observó un incremento en la superficie dedicada a este cultivo, con una recuperación de las primeras cosechas, gracias que hubo unas buenas previsiones de riego. La superficie media dedicada a maíz en Aragón es de casi ochenta mil hectáreas (periodo 2011-2025).
Esta información técnica se puede consultar en el enlace siguiente: