El libro El embrujo mediterráneo, obra de Alberto Cebrián, autor de Diario del Campo, ha sido protagonista en el programa “Del campo a la mesa”, en Radio Nacional de España (RNE), coordinado por Juan Barbacil e impulsado por la Alianza Agroalimentaria Aragonesa. Se ha hecho referencia en este espacio radiofónico al olivo, el aceite y el champagne, que aparecen en varias ocasiones en El embrujo mediterráneo. No en vano, el olivo es el árbol más emblemático de los países bañados por el mar Mediterráneo. Fue un regalo que hizo la diosa Atenea a los habitantes de una ciudad de la Antigüedad que no tenía nombre. A partir de ese momento pasó a llamarse Atenas, en su honor. El aceite ha estado muy presente a lo largo de la historia en las tres religiones monoteístas más importantes: judaísmo, cristianismo e islam. Y en cuanto al champagne, éste se ha convertido en símbolo universal de lujo y fiesta. Ya lo fue en la Francia cuya corte vivía en el palacio de Versalles. La ostentación se escenificó por medio, por ejemplo, del champagne, los espejos y la porcelana.
Otras noticias
El Ministerio de Agricultura levanta las medidas de confinamiento de aves de corral en toda España, establecidas en su día por la influenza aviar
El Ministerio de Agricultura levanta en toda España desde este jueves, 16 de abril de 2026, las medidas de confinamiento de aves de corral, establecidas en su día por la influenza aviar. Esta decisión llega ante “la buena evolución de la situación epidemiológica de la enfermedad durante las últimas semanas”. Por precaución, se deben mantener “las medidas de bioseguridad en las explotaciones avícolas para evitar el contacto con aves silvestres, así como reforzar la vigilancia”. Se insta a que, “ante cualquier sospecha de enfermedad, sobre todo en aves domésticas, se realice la notificación pertinente a los servicios veterinarios oficiales”. Un recordatorio más: “Actualmente no existe ningún tipo de restricción para los movimientos de aves y sus productos en el comercio nacional e intracomunitario”.