El Instituto de Educación Secundaria (IES) Joaquín Costa, de Cariñena, ha celebrado un acto conmemorativo por su vigésimo aniversario de los estudios vinculados con los sectores del vino y el aceite de oliva. Se trata de los ciclos formativos de técnico superior en vitivinicultura y de técnico en elaboración de aceites de oliva y vinos.
Este evento conmemorativo marca el inicio de una serie de actividades, charlas, catas y jornadas que se celebrarán durante el próximo curso académico.
Desde este centro educativo se indica que “estamos en continua formación sobre temas relacionados con técnicas de elaboración, análisis sensorial, comercialización, análisis químico, gestión de la calidad y ambiental, marketing o logística en el sector del aceite y del vino”.
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La Lonja Agropecuaria de Binéfar publica su Memoria Anual correspondiente a 2025, “un ejercicio excepcional marcado por la incertidumbre”
La Lonja Agropecuaria de Binéfar publica la Memoria Anual correspondiente a 2025. Su vicepresidente, Alberto Gracia, apunta que fue “un ejercicio excepcional”. Dice que “ya son varios los años en los que el tradicional equilibrio entre oferta y demanda no siempre explica por sí solo la evolución de los precios”. Recalca “la necesidad de mantener una especial vigilancia sobre la sanidad animal”. Y habla del “esfuerzo y dedicación del equipo de la Lonja de Binéfar para ofrecer una referencia fiel del mercado, en un contexto marcado por la incertidumbre derivada de acuerdos comerciales, enfermedades animales o inestabilidades políticas internacionales”.
La Memoria Anual de 2025 de la Lonja Agropecuaria de Binéfar se puede consultar en el enlace siguiente: