Es el resultado de uno de los ensayos que está realizando la Cooperativa de Barbastro en el marco de la Red Arax (Red Aragonesa de Cultivos Extensivos y Leguminosas). Ha sido explicado por el técnico Javier Mur dentro de las Jornadas Virtuales de Transferencia en Cereales de Invierno 2020.
Los ensayos los está realizando la Cooperativa de Barbastro en Lagunarrota, en el municipio de Peralta de Alcofea (Huesca). Se ha comparado el cultivo del guisante proteaginoso con fungicida en semilla y sin él. El resultado es que con fungicida hay más plantas por metro cuadrado.
Ese ensayo y los de cereales de invierno (cebadas, trigos y triticales) se llevan a cabo con técnicas de agricultura de conservación, como por ejemplo la siembra directa. Los ensayos de cereales de invierno buscan estudiar el efecto que tienen distintas fórmulas de tratamiento fungicida. Se verán los resultados en el momento en el que llegue la cosecha.
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Spain Food Nation en China, Estados Unidos, Japón, México y Reino Unido: “La calidad debe ir acompañada de comunicación”
DIARIO DEL CAMPO
“Comunicar mejor la calidad, el origen y la singularidad de los productos españoles, adaptar la oferta a los distintos perfiles de consumidor, mejorar su visibilidad y acceso a los canales de distribución, y estrechar la colaboración con los socios locales” son algunas de las recomendaciones realizadas por los consejos asesores de expertos de Spain Food Nation en China, Estados Unidos, Japón, México y Reino Unido para impulsar la presencia de los alimentos y bebidas de España en estos mercados.
Las conclusiones se han presentado en una jornada organizada por ICEX España Exportación e Inversiones, y por las Oficinas Económicas y Comerciales de España en Pekín, Nueva York, Tokio, Ciudad de México y Londres, con la colaboración del Ministerio de Agricultura. El encuentro ha permitido analizar las particularidades de los cinco mercados citados y las oportunidades para mejorar la posición de los alimentos y bebidas españoles.
Los consejos asesores están integrados por profesionales de los canales de distribución y de medios especializados. Pretenden “aportar inteligencia de mercado para orientar las estrategias de promoción internacional”. Sus análisis apuntan a un reto común: “La calidad debe ir acompañada de una comunicación capaz de explicar los atributos diferenciales de cada producto y de facilitar que el consumidor lo identifique, lo encuentre y comprenda su valor”.