Investigadores del CITA de Aragón han participado en el XXXI Congreso Internacional Hortícola, que se ha celebrado en Angers (Francia) del 14 al 20 de agosto. Es un evento que tiene lugar cada cuatro años, bajo los auspicios de la Sociedad Internacional de Ciencia Hortícola. Los trabajos presentados por el CITA de Aragón son los siguientes:
– “Evaluación de la diversidad en el pardeamiento de la pulpa en colecciones de germoplasma de manzana mediante análisis de imagen”.
– “Expresión diferencial de enzimas clave involucradas en el pardeamiento de la pulpa del manzano”.
– “Regulación genética y epigenética de la latencia de Prunus Avium L.: diseño de un modelo conceptual”.
– “La hipometilación del ADN inducida por 5-azacitidina promueve la liberación de latencia en Prunus Avium L.”.
– “Explorando la diversidad europea de la zanahoria a través de las asociaciones públicas y privadas en el proyecto EVA Carrot”.
– “Cultivos de plantas aromáticas y medicinales en secano de España-Aragón. Una alternativa para los agricultores”.
– “Producción de aceites esenciales de diferentes especies en dos localidades de Aragón”.
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Los “Mercados en ruta” de “Pon Aragón en tu mesa” llegan este sábado, 2 de mayo, a la localidad jacetana de Santa Cruz de la Serós
Santa Cruz de la Serós, en la comarca altoaragonesa de La Jacetania, recibirá este sábado, 2 de mayo de 2026, una nueva edición de los “Mercados en ruta”, que promueve la iniciativa “Pon Aragón en tu mesa”. Se celebrará de 17:00 a 21:00 horas, con la participación de productores de La Jacetania y del Alto Gállego, así como de otras zonas de Aragón. Habrá también una programación paralela pensada para todos los públicos.
Los productos agroalimentarios que se podrá encontrar son: miel, polen y propóleo de A Redolada (Artosilla); quesos de O’Xortical (Villanúa); cerveza artesana de Pirineos Bier (Hecho); empanadas y dulces argentinos de Mikuy (Sabiñánigo); huevos y espárragos ecológicos de Arvi Pirineos (Santa Cilia); helados artesanos de Panticosa; hamburguesas de Ganadería Orduna (Canal de Berdún); repostería sin gluten de Galletas Fatas (Huesca); aceite de oliva virgen extra ecológico de Asiete Cinco Villas (Rivas); y productos derivados del regaliz de Ecoradiz (Pina de Ebro).