Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

martes, 23 de julio de 2024

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#ChorizoAmbassador, nueva iniciativa de difusión en redes sociales del Consorcio del Chorizo Español

El Consorcio del Chorizo Español ha puesto en marcha #ChorizoAmbassador con el fin de difundir en redes sociales el potencial gastronómico de este producto. En la acción, que se llevó a cabo en el marco de la festividad de San Martín, participaron seis blogueros especializados en cocina y gastronomía de Francia, Reino Unido y Alemania: Dorian Nieto y Pascale Weeks de Francia, Adam Shaw y Shreedipta Mitra del Reino Unido, y Susanne Heiser y Sandy Rojo de Alemania. Degustaron una cena de tapeo, visitaron la fábrica de Noel Alimentaria e intervinieron en una cata de chorizo. Fue en la localidad de Besalú (Gerona).

 

28 de noviembre de 2022

Otras noticias

El CITA de Aragón pone en marcha diez proyectos de investigación con cargo al Fondo de Inversiones de Teruel

El CITA de Aragón pone en marcha diez nuevos proyectos de investigación. Corresponden a la convocatoria del Fondo de Inversiones de Teruel (FITE) 2023. Los trabajos van a tener una duración de dos o tres años. Están financiados con un total de novecientos mil euros. Son los siguientes:

– FITE al alcance de todos mediante la visualización territorial del conocimiento generado (TVEO-FITE).

– Siembra Teruel II. Variedades locales de hortalizas y legumbres de la provincia de Teruel.

– Mejora genética del Melocotón de Calanda (CALANDA2023).

– Gestión sostenible del almendro a través del suelo y su microbioma en parcelas de Teruel (BIOSOILALMOND).

– Red de apoyo para promover la innovación en la cadena de valor de las plantas aromáticas y medicinales en la provincia de Teruel (NETPROPAM).

– Estudio de la resiliencia de los acuíferos de Teruel al cambio climático y a los periodos prolongados de sequía para el sostenimiento de los regadíos y la población (RESITER).

– Gestión eficiente del agua en plantaciones truferas (HIDROTUBER).

– Cadena de valor “trigo-harina-pan” en la provincia de Teruel. Sostenibilidad y calidad (PAN DE TERUEL II).

– Caracterización y tipificación de la miel de Teruel. Hacia un distintivo de calidad (QMielTeruel2).

– Conservación y mejora de las razas ovinas autóctonas de Teruel (PROCMOVI Teruel).

Más detalles de cada proyecto de investigación, en el enlace siguiente:

https://cita-aragon.es/el-cita-comienza-10-nuevos-proyectos-del-fite-estrategicos-para-el-impulso-del-sector-agroalimentario-en-la-provincia/

22 de julio de 2024 |
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