Cooperativas Agro-alimentarias de España ha organizado, junto con otras entidades de este país y de Portugal, el III Congreso Hispano-Luso de Ganadería Extensiva. Tendrá lugar en Cáceres los días 1 y 2 de diciembre de 2022 con el lema “Sostenibilidad garantizada”. Allí se dará cita medio millar de profesionales con el fin de debatir sobre el presente y el futuro de la ganadería extensiva. La carta de presentación de este evento dice: “Este congreso se plantea con el objetivo de abordar los aspectos técnico-científicos y de política agrícola asociados a la ganadería extensiva, y poner en valor sus beneficios ambientales, territoriales, económicos y sociales”. Es una cita que busca “intercambiar experiencias a fin de mejorar el conocimiento tanto de productores como de técnicos para optimizar los recursos en la producción y el saneamiento”. Se analizará la comercialización de productos, la situación del mercado y las tendencias de consumo, los desafíos sanitarios, la integración del sector productor y la aplicación de las nuevas tecnologías.
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BIOVALOR busca bioproductos de alto valor de especies forestales y de plantas aromáticas y medicinales
Juliana Navarro, investigadora del CITA de Aragón, lidera el proyecto BIOVALOR, que lleva por título “Gestión forestal y agricultura sostenibles para la obtención de bioproductos de alto valor frente al reto demográfico”. Tiene por finalidad “desarrollar el potencial de obtención de bioproductos de elevado valor de especies forestales y de plantas aromáticas y medicinales cultivadas en tierras agrícolas marginales de baja productividad para cultivos tradicionales”. BIOVALOR pretende “impulsar una gestión forestal sostenible que permita la utilización de los restos de poda de pinar y sabinar y el cultivo mixto de especies de plantas aromáticas solas o en combinación con cultivos leñosos tradicionales”. También se habla de “impulsar estas prácticas como una opción viable y atractiva para el sector agroforestal, implementando soluciones tecnológicas para la digitalización de los cultivos y la mecanización de las cosechas”. El proyecto está dotado con una subvención de casi dos millones de euros. Se inició en julio y se prolongará hasta el 31 de diciembre de 2025. Tomará como área de estudio y actuación una de las zonas más despobladas de España comprendida entre las provincias de Soria, Guadalajara, Cuenca, Teruel y Zaragoza.