“Cultivo de olivo y aceite ecológico” es el título de la jornada que se ha programado por la Lonja de Binéfar y la Diputación Provincial de Huesca para el día 18 de marzo, sábado, a las 10:00 horas en el aulario lateral de la Comarca de La Litera, junto a la carretera de San Esteban, en Binéfar (Huesca). Esther Ciria hablará sobre el cultivo y el manejo del olivo ecológico, y habrá una cata y degustación de aceites ecológicos, dirigida por Carlos J. Domínguez.
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Apadrinaunolivo.org presenta un informe sobre su impacto económico (millón y medio de euros), social y ambiental en Oliete (Teruel) y su entorno
La iniciativa Apadrinaunolivo.org, nacida en 2014, presenta un informe relativo al año 2025, centrado en su impacto económico, social y ambiental en Oliete (Teruel) y en su entorno. Se ha cifrado, en términos monetarios, en “millón y medio de euros, que es la cantidad a la que asciende su presupuesto; dos tercios van destinados al personal, casi medio centenar de empleados, y el tercio restante es para proveedores de la provincia de Teruel”. Los responsables de esta iniciativa señalan que “se han recuperado casi treinta mil olivos centenarios, trabajando en la actualidad con ciento sesenta cedentes; gestionando seiscientas cincuenta parcelas, que suman más de trescientas hectáreas; y contando con setenta socios en su almazara”. Apadrinaunolivo.org reconoce “el valor del compromiso de madrinas, padrinos y empresas colaboradores, cuyo respaldo resulta clave para sacar adelante el proyecto”.