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La Red Aragonesa de Cultivos Extensivos y Leguminosas (Red ARAX) se pronuncia respecto a la nueva campaña de siembra, y lo hace apostando por la semilla certificada. Dice que “optar por un tipo u otro de semilla de cereal de invierno puede condicionar la campaña, dado que de ella depende la producción, homogeneidad del grano o el control de las malas hierbas”.

Señala que “la fórmula para conseguirlo es sencilla: apostar por la semilla certificada, es decir, defender un producto que te garantice una calidad”.

Argumenta que, “al final, la nascencia, si las condiciones de desarrollo son las adecuadas, marca prácticamente la cosecha final y, si tenemos una nascencia correcta porque tenemos una buena semilla y tenemos una buena implantación, es probable que tengamos una buena producción”.

La Red ARAX recuerda que “desde 2023, junto con Cooperativas Agroalimentarias de Aragón, trabaja de la mano de Grano Sostenible para mejorar la transferencia de conocimiento en la adaptación de nuevas variedades vegetales a las condiciones edafoclimáticas de este territorio y también en la normativa vigente sobre el reempleo del grano para la siembra y así fomentar el uso de semilla certificada”.

Añade que “los objetivos de la Red ARAX casan en su totalidad con la línea de fomentar el uso de una semilla de calidad, ya que pretende ser un laboratorio en campo, donde se compara la adaptación agronómica de las mejoras vegetales que ofrecen al sector las empresas semillistas, y ser red de comunicación de resultados”.

Concluye que, “si se dan buenos resultados productivos en España y en Aragón, eso es por el clima propicio, el buen manejo de los cultivos y el adecuado uso de semilla certificada; la palabra clave con la que puede asociarse ésta última es garantía, que supone a la postre seguridad”.

Ante la pregunta de todos los años —“¿y ahora qué sembramos?”—, la Asociación Española del Girasol (AEG) ha elaborado un estudio sobre los costes de explotación y beneficios por hectárea de los cultivos más habituales en una rotación —cereal y girasol—, con el fin de ayudar a los agricultores en la toma de sus decisiones de siembra. Lo hace en un contexto de subida de insumos y de cambio climático.

Dice que, “además de su competitividad económica, el cultivo del girasol se distingue por su aportación a la sostenibilidad y al equilibrio agronómico: la actual Política Agraria Común (PAC) lo reconoce como cultivo mejorante, por su capacidad de aportar nitrógeno al suelo, extraer agua y nutrientes de capas profundas, reducir la contaminación de acuíferos y presentar una menor huella de carbono que otros cultivos de rotación”.

La Asociación Española de Girasol resalta que “es un cultivo mayoritariamente de secano, con ventajas por su sostenibilidad, dado que:

– Aporta nitrógeno en la capa superior de los suelos.

– Aprovecha el agua y los nutrientes de capas profundas, disminuyendo así la contaminación de los acuíferos.

– Tiene una menor huella de carbono como cultivo de rotación.

– Presenta un mejor comportamiento ante los cambios climáticos.

– Y es garantía de nuestra soberanía alimentaria”.

Se ha celebrado esta semana en Madrid la jornada “Spain Food Nation: retos y oportunidades para la industria agroalimentaria española en China, Estados Unidos, Japón y Reino Unido”. Ha tenido lugar en la sede de ICEX España Exportación e Inversiones, organizada por esta entidad, en el marco de la iniciativa Spain Food Nation.

La principal conclusión de este foro dice que “hay que trabajar en la construcción de marcas fuertes, buscar nichos de mercado diferenciales, apostar por nuevos canales de distribución —con el canal digital como eje vital—, y reforzar las alianzas y la colaboración público-privada”.

Éstas son algunas de las recomendaciones realizadas por expertos españoles procedentes de Pekín, Nueva York, Tokio y Londres —especialistas sectoriales, responsables de canales de distribución y representantes de medios especializados—. Son consejos para impulsar la promoción del sector agroalimentario español en mercados estratégicos como China, Estados Unidos, Japón y Reino Unido.

Este encuentro, que ha reunido a representantes institucionales, asociaciones sectoriales y empresas exportadoras, ha servido también como foro de reflexión estratégica para fijar la hoja de ruta de la promoción exterior del sector de cara a 2026, con el foco en “la competitividad, la inteligencia de mercado y la cooperación público-privada”.

La jornada ha incluido, además, la celebración de varias mesas redondas en las que han participado expertos de referencia y representantes destacados de la industria alimentaria. Se ha puesto el acento en las directrices que deben orientar la promoción exterior del sector en los próximos años, con el objetivo de consolidar la imagen de excelencia y diversidad de los productos españoles en los distintos destinos internacionales.

El debate ha permitido identificar los principales factores que marcarán el crecimiento internacional del sector en los próximos años: apostar por intangibles —marca, sostenibilidad, innovación, seguridad alimentaria y calidad gastronómica—; diversificar canales de comercialización, con especial mención al canal digital; y explorar segmentos emergentes, como las bebidas de bajo contenido alcohólico, los productos ecológicos o el mercado latino en Estados Unidos.

Esta jornada, celebrada en ICEX España Exportación e Inversiones, ha acogido la presentación de un avance del Plan de Acción 2026 para la industria alimentaria, que marca la hoja de ruta para “ampliar mercados, consolidar la presencia en los canales de comercialización y reforzar la imagen-país vinculada al valor, la calidad y la innovación”.

El objetivo es que la industria alimentaria española consolide así su posición como uno de los grandes motores de la economía nacional:

– “En 2024 exportó más de setenta y cinco mil millones de euros, un ocho por ciento más que en el año anterior, y en el primer semestre de 2025 las ventas exteriores crecieron un cinco por ciento”.

– “España se mantiene como séptimo exportador mundial y cuarto dentro de la Unión Europea, con más de veinte mil empresas exportadoras, de las cuales casi el setenta por ciento lo hace de forma regular”.

La secretaria de Estado de Comercio, Amparo López Senovilla, valoró “la importancia del sector agroalimentario español, que es un pilar de nuestro comercio exterior: es el de mayor superávit comercial en España, continúan creciendo sus exportaciones y cuenta con una amplia base de empresas exportadoras”.

Y concluyó: “Los nuevos acuerdos de libre comercio con Indonesia, México, MERCOSUR —Argentina, Uruguay, Paraguay, Brasil y Bolivia—, así como los avances en las negociaciones con Australia y La India, abrirán nuevas oportunidades para nuestras empresas”.

Diario del Campo le ofrece las cotizaciones y el comentario de la Lonja Agropecuaria de Binéfar correspondientes a la sesión celebrada el día 29 de octubre de 2025.

No hubo cambios en vacuno, corderos (de más de treinta y cuatro kilos), ovejas, lechones del país, maíz y alfalfa.

Subió el precio de los corderos (de hasta treinta y cuatro kilos), lechones de importación, cebada y trigo.

Bajó la cotización de las vacas y el porcino.

COTIZACIONES DEL VACUNO:

Lonja de Binéfar – Semana 44 de 2025 – Vacuno

COTIZACIONES DE LAS VACAS:

Lonja de Binéfar – Semana 44 de 2025 – Vacas

RESTO DE COTIZACIONES:

Lonja de Binéfar – Semana 44 de 2025 – Resto de cotizaciones

COMENTARIO:

Lonja de Binéfar – Semana 44 de 2025 – Comentario

La Ruta del Vino Somontano ha organizado la undécima edición del ciclo CatandoSomontano, que va a sumar más de cincuenta propuestas durante todo noviembre, el Mes del Enoturismo. Giran en torno al vino, la gastronomía y la cultura del Somontano de Barbastro.

“Barbastro, ciudad del vino”, que es el acto central, se ha programado para el 9 de noviembre de 2025, domingo. Será en la plaza San Francisco de 12:00 a 16:00 horas. Participarán las bodegas Alodia, El Grillo y La Luna, Fábregas, Idrias, LAUS, Meler, Pirineos, Sers, Sommos, Viñas del Vero, Abinasa, Leo & Niné y Mipanas.

Todos los detalles sobre CatandoSomontano se pueden consultar en el enlace siguiente:

https://catandosomontano.com/

Agroseguro hace balance de esta última campaña, en referencia a la siniestralidad habida en el viñedo español —uva para vino—, afectado por las constantes tormentas registradas en todas las zonas productoras desde mayo hasta agosto. Las indemnizaciones han alcanzado los setenta y cuatro millones de euros (cuatro corresponden a Aragón), habiéndose abonado el noventa y dos por ciento a fecha de este viernes, 31 de octubre de 2025.

Con la vendimia terminada, la superficie siniestrada total se ha acercado a las ciento cincuenta mil hectáreas, con afecciones en casi el cuarenta por ciento del viñedo asegurado.

Se contrataron en esta última campaña casi treinta mil pólizas, que ofrecieron cobertura a más de cuatrocientas mil hectáreas, más de tres millones de toneladas de producto y a un valor total de casi mil ciento sesenta millones de euros (cuarenta y un millones corresponden a Aragón).

NUEVO PLAZO PARA ASEGURAR LA CAMPAÑA DE 2026 DE LA UVA PARA VINO

El plazo de suscripción del seguro de uva de vino para la campaña de 2026 comienza este sábado, 1 de noviembre, y se extiende hasta el 20 de diciembre de 2025.

Agroseguro hace referencia al “aseguramiento de los módulos de otoño, que incluyen la cobertura de riesgos más completa, entre ellos la helada, el pedrisco o la falta de precipitaciones en el viñedo de secano, que fueron los principales riesgos registrados en las últimas campañas”.

Entre las principales novedades, se incluye “la mejora de las condiciones de aseguramiento para casi dos mil asegurados a nivel nacional, beneficiando, por ejemplo, a aquellos viticultores que han sufrido siniestro en una única ocasión”.

UPA publica el número trescientos seis de su revista La Tierra de la Agricultura y la Ganadería. Incluye un artículo editorial que lleva por título “La emergencia es cada vez mayor, la solución está en el campo”.

Hace mención a los “gravísimos incendios forestales de este verano pasado” e indica que “estíos como el de 2025 demuestran que vivimos en una emergencia climática extrema”.

Habla, por ello, de “actuar de manera inmediata para prevenir y mitigar los efectos del cambio climático, punto en el que entran en juego los hombres y mujeres que vivimos y trabajamos en el campo, dado que en nuestro trabajo radica, en gran medida, el camino que permite prevenir y mitigar”.

UPA realiza esta reflexión: “A más campo vivo, menos incendios. A más ganadería extensiva, con animales pastando y limpiando de maleza montes y prados, menos incendios. A más compromiso real de todas las instituciones por la agricultura familiar, menos incendios”.

Y concluye: “Frente a la emergencia climática, más agricultura y ganadería familiar”.

El número trescientos seis de la revista La Tierra, de UPA, se puede consultar en el enlace siguiente:

https://www.upa.es/upa/publicaciones-upa/2025/6701/

La actividad ferial de este fin de semana tiene dos citas destacadas en Aragón, dado que se celebran Expo Caspe y Expo Calamocha.

Caspe acoge la cuarenta y tres edición de Expo Caspe, con el lema “AgroTech 360”. Apuesta por la innovación, digitalización y sostenibilidad, intentando conectar al sector primario con la industria, tecnología y sociedad. Reúne a más de doscientos expositores y espera la visita de más de treinta mil personas.

Calamocha celebra su Feria Industrial, Agrícola, Ganadera y Comercial. Entre los actos programados, destacan dos que tendrán lugar el domingo. A las 12:30 horas habrá una cata de aceite de oliva virgen extra de la variedad arbequina, y a las 13:00 horas se degustará una caldereta de cordero, con motivo del centenario de la empresa Francisco Hernández (colabora en esta actividad Casa de Ganaderos).

El Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón va a disponer de ochenta mil vacunas contra la dermatosis nodular contagiosa, enfermedad vírica de alta difusión que afecta al ganado bovino y que supone una amenaza para la cabaña y la economía ganadera de este territorio.

Las primeras treinta mil vacunas ya las tiene el Gobierno de Aragón a su disposición, mientras que el resto llegará en los próximos días. El plan de vacunación, aprobado por la Comisión Europea, se inicia este lunes, 3 de noviembre de 2025, en las zonas de influencia de las oficinas comarcales agroambientales de Tamarite de Litera, Graus y Castejón de Sos.

La intención del Gobierno de Aragón es “establecer una barrera sanitaria o dique de contención de la enfermedad desde esa zona de Aragón, con el fin de proteger al resto de la cabaña bovina aragonesa y española”.

El Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación agradece al Ministerio de Agricultura la celeridad y el trabajo en la distribución de las vacunas, y anuncia que también financiará de manera íntegra los monos, calzas, desinsectantes y jeringuillas, y que hará un seguimiento diario de la situación.