Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

sábado, 28 de enero de 2023

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Aragón presenta sus investigaciones en el 72 Congreso Anual de la Federación Europea de Ciencia Animal

Investigadores de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) presentan un total de 17 comunicaciones en el 72 Congreso Anual de la Federación Europea de Producción Animal (EAAP), que tiene lugar desde este lunes 30 de agosto hasta el viernes 03 de septiembre en Davos (Suiza).

Este congreso anual se presenta como “el más importante de ciencia animal en Europa”, reuniendo cada año a investigadores de todo el mundo para discutir los últimos avances científicos.

Hay que recordar que Isabel Casasús, investigadora del CITA, es la presidenta de la federación citada. Va a estar al frente de la sesión plenaria del congreso, que tratará sobre las Múltiples Funciones de la Ganadería para un Desarrollo Sostenible.

En la reunión se presentan trabajos en los cuales han participado 16 investigadores del CITA: Claudia BailaAlberto BernuésJuan Ramón BertolínMireia BlancoIsabel CasasúsJavier FerrerMargalida JoyKenza LakhssassiSandra LobónDaniel Martín-ColladoEnrique Muñoz UleciaAgustí NoyaKarina OrqueraGuillermo RipollAlbina Sanz y Alicia Tenza.

Los trabajos presentados recogen los frutos de diversos proyectos de investigación financiados por el Gobierno de Aragón (a través del Fondo de Inversiones de Teruel), el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), la Agencia Estatal de Investigación y la Unión Europea.

Del proyecto europeo H2020 GENTORE “Optimización de la eficiencia y resiliencia en ganado vacuno”, liderado por Isabel Casasús, se presentan varias comunicaciones que versan sobre los efectos de la subnutrición alimentaria en diversos parámetros metabólicos y productivos en vacas de carne, que afectan a la sostenibilidad de los sistemas ganaderos de pastoreo de montaña.

Del proyecto europeo AnimalFuture “Guiando los sistemas de producción animal hacia un futuro sostenible” (ERA-NET SusAn), cuya contraparte española fue liderada por Alberto Bernués, se presentan los resultados de innovaciones como el pago por servicios ambientales y el etiquetado de calidad en explotaciones de ovino en extensivo en Aragón.

Otras comunicaciones, cuyo investigador principal es Daniel Martín-Collado, versan sobre aspectos de cambio global, como la huella energética de la producción de carne o la selección de animales resistentes al estrés por calor.

Del proyecto INIA “Optimización del uso de recursos proteicos mediterráneos en la cría de corderos ligeros”, liderado por Margalida Joy, se presentan varios trabajos sobre la inclusión de esparceta (Onobrychis vicifolia) en dietas de cebo de los corderos y sus efectos sobre parámetros productivos y de calidad de carne.

En cuanto al proyecto INIA “Efectos de la alimentación materna sobre el desarrollo embrionario y la descendencia: Implicaciones en la eficiencia productiva de la vaca nodriza”, liderado por Albina Sanz, se presentan resultados sobre subnutrición de las vacas nodrizas durante el último tercio de gestación y sus efectos sobre el crecimiento de las futuras novillas, así como sus características reproductivas y metabólicas.

Dentro del proyecto INIA “Factores genéticos implicados en la estacionalidad reproductiva en ovino de carne con efecto macho en Rasa Aragonesa”, liderado por Jorge Hugo Calvo, investigador ARAID, se presenta un estudio genómico para identificar genes implicados en la ganancia media diaria de los corderos y las reservas corporales de ovejas en pastoreo.

Además, se presentan dos comunicaciones con los efectos de la inmunocastración porcina sobre las sales, compuestos volátiles y la calidad de la grasa de los jamones curados de Teruel. Estas comunicaciones se enmarcan en el proyecto “La inmunización contra GnRH porcina como estrategia de bienestar animal y de mejora de la calidad del Jamón DOP Teruel” (proyectos FITE y AEI), liderados por Mariángeles Latorre (Universidad de Zaragoza) y Mireia Blanco (CITA).

30 de agosto de 2021

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Portugal detecta síntomas de Xylella fastidiosa en setenta y cinco especies vegetales, incluidos frutales, olivar y viña

ASAJA se hace eco de una información publicada por el Ministerio de Agricultura de Portugal sobre la Xylella fastidiosa. Dice que los síntomas de esta bacteria se han detectado en un total de setenta y cinco especies de plantas, entre los cuales se encuentran los cítricos (mandarino, naranjo, limón y pomelo), olivar, viña, melocotón, cerezo, plantas ornamentales (laurel, lavanda, adelfa, rosa,…) y roble. Según datos actualizados en el pasado mes de diciembre, la enfermedad se ha expandido a diez nuevas localidades de tres concejos en la zona de Oporto.

ASAJA manifiesta su “extraordinaria preocupación por el salto cuantitativo y cualitativo en la expansión de la Xylella fastidiosa en Portugal porque supone un riesgo exponencial tanto para la agricultura española como europea”. Urge a las administraciones de Portugal y de España a “extremar todas las medidas de control con el objetivo de frenar el avance e impedir la introducción de esta enfermedad, así como del vector transmisor del Huanglongbing (HLB) Trioza erytreae que ya se halla en El Algarve, cada vez más próximo a las plantaciones de Huelva”.

27 de enero de 2023 |
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