Aragón Ecológico (Comité Aragonés de Agricultura Ecológica) pone en marcha una campaña de concienciación dirigida al consumidor, con el fin de que mire las etiquetas de los productos y compruebe que lo que se vende como ecológico realmente lo es. El lema elegido dice: “Si no lo ves, Eco no es”.
La compra de productos ecológicos en 2020 en España se situó en 1,1 millones de kilos (o litros), con un valor de 3.185 millones de euros.
Respecto a cómo diferenciar un producto ecológico de otro convencional, Aragón Ecológico señala que “todas las unidades envasadas deberán llevar impreso el logotipo de la Unión Europea y el código numérico de la entidad de control de quien depende el operador responsable del producto ecológico, además de su propia marca y los términos específicos de la producción ecológica”.
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Luis Lascorz, agricultor y ganadero de Aínsa, ha sido reconocido por el Ministerio de Agricultura en el marco del Programa CULTIVA
Madrid ha acogido el Primer Encuentro Nacional del Programa CULTIVA. Como participante de este proyecto, Luis Lascorz, agricultor y ganadero de Aínsa (Huesca), ha sido reconocido por el Ministerio de Agricultura. Se trata de un ganadero de vacuno —raza pirenaica—, productor de manzana ecológica y socio de ASAJA Huesca.
Luis Lascorz afirma que “hay que apoyar más a los ganaderos de montaña para que sus explotaciones sean rentables; de lo contrario, el relevo generacional va a ser muy complicado”.
Ramón Solanilla, secretario general de ASAJA Aragón, reivindica “la necesidad de ser conscientes de la importancia de las empresas familiares agrarias de extensivo, que son garantes del mantenimiento del paisaje, del futuro de los pueblos y de la alimentación de calidad”.