ICEX España Exportación e Inversiones ha presentado un estudio sobre el sector Foodtech español en 2021. Ha llevado por título “Foodtech in Spain: Moving the Spanish Food System Forward”. Allí se apunta que la inversión en este sector en España se ha triplicado en un año, convirtiéndose en el quinto ecosistema Foodtech con mayor inversión en Europa, tras Alemania, Reino Unido, Francia y Países Bajos. Las startups españolas han conseguido recaudar un importe total de 695 millones de euros, lo que supone un aumento de un 220 por ciento respecto al año anterior.
El informe incide en “la importancia que la innovación está jugando como palanca para impulsar la industria alimentaria”. María Peña, consejera delegada de ICEX España Exportación e Inversiones, dice que “el sector FoodTech forma un ecosistema complejo, donde operadores, tecnología y fuentes de financiación se interrelacionan; ICEX aspira a convertirse en un factor acelerador que aumente las sinergias en este ecosistema”. Añade que “ICEX apuesta por ser una FoodTech Nation, además de la Food Nation que ya somos; queremos acompañar a las empresas del sector en su camino de internacionalización”.
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Arancha Simón sustituye a Javier Rincón al frente del Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón
Los nueve consejeros del nuevo Gobierno de Aragón han tomado posesión de su cargo en la mañana de este lunes, 4 de mayo de 2026. Arancha Simón sustituye a Javier Rincón al frente del Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación. El presidente de Aragón, Jorge Azcón, se ha dirigido a los consejeros en los siguientes términos: “El objetivo que ha de estar por encima de todo es el de mejorar la vida de los aragoneses; que cada medida y cada acción persiga un avance y un crecimiento social y económico, resuelva un problema, piense en aumentar el bienestar de las familias y en ofrecer más oportunidades a las personas en un Aragón más libre, más justo y más solidario”.
La estructura del nuevo Gobierno de Aragón se articula en torno a dos vicepresidencias y nueve departamentos: Mar Vaquero asume una de las dos vicepresidencias y la Consejería de Presidencia, Justicia y Cultura; Alejandro Nolasco, la otra vicepresidencia y Desregulación, Bienestar Social y Familia; Eva Valle, Economía, Competitividad y Empleo; Roberto Bermúdez de Castro, Hacienda, Interior y Administración Pública; Octavio López, Vivienda, Fomento, Logística y Cohesión Territorial; Carmen Susín, Educación, Ciencia y Universidades; Arancha Simón, Agricultura, Ganadería y Alimentación; Luis Biendicho, Medio Ambiente y Turismo; y Ángel Sanz, Sanidad.