El Gobierno de Aragón e INTERPORC han organizado para el 29 de abril de 2025, martes, el Foro Porcino Aragón. Se celebrará en Zaragoza y su objetivo será el de debatir sobre el presente y el futuro de este sector. Se llevará a cabo con el lema “Transformar el presente para liderar el futuro”.
En la inauguración participarán el presidente del Gobierno de Aragón, Jorge Azcón, y el director general de INTERPORC, Alberto Herranz.
Posteriormente, Lorenzo Mazzuchelli, de la consultora KANTAR, presentará un estudio que detalla, entre otras cuestiones, el papel que pueden tener la restauración organizada y los jóvenes en la evolución del consumo de carne.
Habrá tres mesas redondas:
– En la primera se debatirá sobre el papel estratégico del porcino en Aragón, como motor de crecimiento rural, compromiso con la sostenibilidad y proyección internacional.
– La segunda mesa abordará la competitividad en un mercado global.
– En la tercera mesa se desmontarán tópicos y falsas creencias sobre el porcino desde una perspectiva científica.
La clausura correrá a cargo del presidente de INTERPORC, Manuel García.
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Las comunidades autónomas españolas reclaman “una política hídrica estable, nuevas inversiones en infraestructuras y mayor respaldo institucional al regadío”
Representantes institucionales de seis comunidades autónomas españolas (Cataluña, Comunidad Valenciana, Región de Murcia, Castilla-La Mancha, Extremadura, y Castilla y León) participaron en el XVI Congreso Nacional de Comunidades de Regantes, celebrado en recientes fechas en Ciudad Real. Ahí reclamaron “una política hídrica estable, nuevas inversiones en infraestructuras y un mayor respaldo institucional para garantizar el futuro del regadío”.
Defendieron “el carácter estratégico del regadío para garantizar la producción de alimentos, sostener la economía rural y fijar población en numerosas zonas agrícolas españolas”. Uno de los asuntos que centró el debate fue “la necesidad de reforzar las inversiones en modernización y eficiencia hídrica”. Los participantes destacaron “el esfuerzo que están realizando las comunidades de regantes para incorporar tecnologías de precisión, sistemas de telecontrol y herramientas digitales, con el fin de optimizar el uso del agua y de reducir consumos energéticos”.