La Asociación de Vinos de la Tierra de Aragón continúa con los actos de celebración de su vigésimo aniversario. Ha organizado la I Muestra de los Vinos de la Tierra de Aragón, que tendrá lugar el 18 de octubre, martes, en Zaragoza. Será en el hotel Zentro de 17:30 a 21:30 horas. Se trata de un encuentro dirigido a distribuidores, hostelería y tiendas especializadas. Asistirán diez de las once bodegas que componen la asociación: Daroca Bodega, Bodegas Ejeanas, Bodegas Pegalaz, Bodegas Tempore, Edra Bodega, Vinos López, Finca Valonga, Lagar d’Amprius, Vinos Pedra Volta y la recién incorporada Vinos Taberner Amado.
Otras noticias
Marcada la primera canal de carne de la Indicación Geográfica Protegida Cerdo de Teruel
El matadero CARTESA ha sido escenario para el marcaje de la primera canal de carne de la Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Cerdo de Teruel. Han sido testigos del acontecimiento la consejera de Presidencia y el de Agricultura del Gobierno de Aragón, Mayte Pérez y Joaquín Olona. En España existían veinte carnes frescas con I.G.P. (once de vacuno, seis de cordero y tres de pollo) pero ninguna de cerdo, por lo que la de Teruel se convierte así en la primera certificación I.G.P. de este producto, como también lo fue el Jamón de Teruel en su día. Joaquín Olona ha destacado que “este marcaje supone ver cumplida una histórica aspiración de los ganaderos que forman parte de la Denominación de Origen Jamón / Paleta de Teruel y del propio Consejo Regulador”.