FIMA Digital organiza una nueva sesión previa a la celebración en febrero de la Feria Internacional de Maquinaria Agrícola (FIMA) de Zaragoza. La capital aragonesa acogerá el 16 de enero una jornada técnica titulada “La movilidad en la maquinaria agrícola presente y futura”. Su objetivo es “presentar una visión estratégica sobre la evolución y el futuro de la movilidad en el sector agrícola durante la próxima década”. Esta jornada servirá para “mostrar los últimos avances y exponer la transformación que se está viviendo en este sector”. La sesión será presencial y on line. Tendrá lugar a las 11:30 horas en el espacio Mobility City, del Puente Zaha Hadid, en Zaragoza.
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La Judía Blanca de Muniesa ha quedado inscrita como variedad de conservación en el Catálogo Nacional o Registro de Variedades Comerciales
La Judía Blanca de Muniesa se suma al Tomate Rosa de Barbastro y al Melón de Torres de Berrellén como variedad de conservación. Ha sido inscrita en el Catálogo Nacional o Registro de Variedades Comerciales. Es un “reconocimiento oficial a su valor como variedad local estrechamente ligada al territorio y a la historia agrícola de Muniesa, en la provincia de Teruel”. La conservación y recuperación de esta judía se debe a la familia Yus, y la tramitación la ha liderado Cristina Mallor, responsable del Banco de Germoplasma Hortícola del CITA de Aragón. La Judía Blanca de Muniesa se presenta como “una variedad tradicional destinada al consumo de grano seco, reconocida en la zona por su calidad organoléptica; tras el cocinado, destaca por una piel poco perceptible y por su textura mantecosa”.