La Diputación de Zaragoza ha lanzado una nueva propuesta turística: sus Rutas Gastronómicas en Zaragoza Provincia, seis recorridos con los que descubrir y disfrutar tanto los tesoros culinarios de los municipios zaragozanos como las empresas agroalimentarias encargadas de producirlos y elaborarlos. A través de la página web rutasgastronomicaszaragoza.es, los ciudadanos pueden reservar visitas guiadas, catas y otras experiencias en medio centenar de empresas, museos y centros de interpretación del territorio y disfrutar además de la gastronomía local en los dieciocho restaurantes que ya se han adherido a la iniciativa.
La oferta de actividades visitables incluye bodegas, almazaras, panaderías y pastelerías, carnicerías y empresas cárnicas, explotaciones apícolas, queserías, molinos, huertas, explotaciones frutícolas, productoras de cerveza e hidromiel, empresas truferas,… Las Rutas Gastronómicas en Zaragoza Provincia son un proyecto abierto a todos los productores y los establecimientos que quieran sumarse a ellas y se presentarán al público este fin de semana con la I Muestra Agroalimentaria de Zaragoza Provincia, un evento con entrada libre que se celebrará de viernes a domingo (días 10, 11 y 12 de junio) en el palacio de Sástago y que ofrecerá venta de productos, degustaciones y actividades de animación.
La apertura de puertas tendrá lugar el viernes a las 18:00 horas. El sábado la muestra permanecerá abierta de 11:00 a 14:00 y de 18:00 a 21:00 horas. Y el domingo la muestra estará abierta por la mañana de 11:00 a 14:00 horas. Han presentado estas iniciativas la diputada delegada de Turismo de la Diputación de Zaragoza, Cristina Palacín, y el responsable técnico de las rutas y de la muestra, Miguel Ángel Vicente. Las seis rutas están diseñadas por zonas geográficas a lo largo de la provincia:
– Visitando las Cinco Villas.
– Desde Fuendejalón hasta el Moncayo.
– En busca del monasterio de Piedra.
– Campo de Cariñena y Daroca.
– De Zaragoza al Campo de Belchite.
– Hacia el mar de Caspe.
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Los “Mercados en ruta” de “Pon Aragón en tu mesa” llegan este sábado, 2 de mayo, a la localidad jacetana de Santa Cruz de la Serós
Santa Cruz de la Serós, en la comarca altoaragonesa de La Jacetania, recibirá este sábado, 2 de mayo de 2026, una nueva edición de los “Mercados en ruta”, que promueve la iniciativa “Pon Aragón en tu mesa”. Se celebrará de 17:00 a 21:00 horas, con la participación de productores de La Jacetania y del Alto Gállego, así como de otras zonas de Aragón. Habrá también una programación paralela pensada para todos los públicos.
Los productos agroalimentarios que se podrá encontrar son: miel, polen y propóleo de A Redolada (Artosilla); quesos de O’Xortical (Villanúa); cerveza artesana de Pirineos Bier (Hecho); empanadas y dulces argentinos de Mikuy (Sabiñánigo); huevos y espárragos ecológicos de Arvi Pirineos (Santa Cilia); helados artesanos de Panticosa; hamburguesas de Ganadería Orduna (Canal de Berdún); repostería sin gluten de Galletas Fatas (Huesca); aceite de oliva virgen extra ecológico de Asiete Cinco Villas (Rivas); y productos derivados del regaliz de Ecoradiz (Pina de Ebro).