El palacio de Sástago, en Zaragoza, será el escenario de celebración los días 16 y 17 de diciembre de la tercera muestra de la trufa negra de la provincia de Zaragoza. El objetivo de este evento es “seguir acercando la trufa negra que se genera en este territorio a la población de la ciudad de Zaragoza”. Es una cita organizada por la Asociación de Truficultores de las Comarcas de Zaragoza (Truzarfa), en colaboración con el CITA de Aragón y la Diputación Provincial de Zaragoza. Va a participar una decena de expositores (truficultores y comercializadores de productos elaborados con trufa) y se han programado ponencias, una mesa redonda y una mesa interactiva con aromas y texturas. El horario de esta muestra será el siguiente: sábado de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00 horas, y domingo de 11:00 a 14:00 horas.
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Agricultura del Gobierno de Aragón incide en que “el Instrumento Financiero de Gestión Centralizada (IFGC-G) es una herramienta clave para facilitar el acceso al crédito de los jóvenes agricultores y para la modernización de explotaciones agrarias”. En sus primeros quince meses de funcionamiento, “esta herramienta ha recibido ciento cuatro solicitudes, siendo las inversiones más demandadas las que se centran en la adquisición de maquinaria agrícola, con importes medios cercanos a los doscientos mil euros; actuaciones en regadío, con préstamos próximos a los seiscientos mil euros; y la compra de tierras por parte de jóvenes agricultores”. También “se han concedido préstamos para capital circulante con importes medios superiores a los cuarenta mil euros”.