El palacio de Sástago, en Zaragoza, será el escenario de celebración los días 16 y 17 de diciembre de la tercera muestra de la trufa negra de la provincia de Zaragoza. El objetivo de este evento es “seguir acercando la trufa negra que se genera en este territorio a la población de la ciudad de Zaragoza”. Es una cita organizada por la Asociación de Truficultores de las Comarcas de Zaragoza (Truzarfa), en colaboración con el CITA de Aragón y la Diputación Provincial de Zaragoza. Va a participar una decena de expositores (truficultores y comercializadores de productos elaborados con trufa) y se han programado ponencias, una mesa redonda y una mesa interactiva con aromas y texturas. El horario de esta muestra será el siguiente: sábado de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00 horas, y domingo de 11:00 a 14:00 horas.
Otras noticias
El Instituto de Agricultura Sostenible, del CSIC, usa teledetección hiperespectral para ver los efectos del riego en la fotosíntesis y para detectar plagas y enfermedades
El Instituto de Agricultura Sostenible, perteneciente al CSIC, usa teledetección hiperespectral para conocer mejor los efectos del riego en la fotosíntesis, así como para detectar de manera precoz plagas y enfermedades. Realiza dos estudios sobre almendros y olivos. Se utiliza tecnología subnanométrica —imágenes hiperespectrales obtenidas con una resolución superior en entre cien y trescientas veces respecto a los sensores estándar— y termografía para detectar variaciones fisiológicas, las cuales permiten conocer mejor los efectos del riego en la fotosíntesis y detectar de manera precoz plagas y enfermedades.
– La primera investigación se desarrolla con imágenes subnanométricas que detectan fluorescencia, lo que permite estudiar la dinámica de la fotosíntesis en diferentes fases de estrés hídrico en almendro.
– Un segundo estudio demuestra que dicha tecnología subnanométrica detecta cambios fisiológicos causados por patógenos vasculares en olivo antes que la termografía.
Más información, en el enlace siguiente: