Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

jueves, 7 de noviembre de 2024

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Valtorres reivindica un futuro ligado a la producción de fruta

La localidad zaragozana de Valtorres, ubicada en la comarca Comunidad de Calatayud, acoge este fin de semana (días 13 y 14 de noviembre) sus jornadas de otoño, dedicadas a la producción de fruta. Esta población reivindica un futuro ligado a este sector agroalimentario, y busca que los jóvenes apuesten por esta actividad. Esta feria de la fruta se celebra con la filosofía “de la tradición… al siglo XXI”, en un intento de transmitir a los jóvenes la experiencia en el campo de los mayores. El objetivo de estas jornadas es “poner el valor la producción de fruta en la zona, como motor económico y medioambiental que haga atractiva esta profesión a personas jóvenes”.

Valtorres busca durante estos dos días “convertirse en epicentro frutícola de la comarca, sirviendo de estímulo tanto a la población como a los que hasta allí se acerquen, generando una acción intergeneracional que aúne la formación, lo lúdico y la convivencia”. Se han organizado diferentes actividades, que se distribuyen en varios puntos de la localidad. Se presenta el proyecto Frutas del Manubles y la Red de Semillas de Aragón. También hay una cata de cervezas frutales, de la mano de los artesanos de la firma Artillera.

12 de noviembre de 2021

Otras noticias

Descubre a fondo los alimentos de Aragón: Ecológicos Aragón

La iniciativa “Aragón, alimentos nobles”, impulsada por el Gobierno de Aragón, dedica un reportaje de su blog a los alimentos certificados por el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica. Es un ámbito que cuenta en este territorio con una superficie que supera las cien mil hectáreas. Hay más de mil seiscientos productores locales. Aragón ocupa el octavo puesto en producción ecológica en España.

Los cultivos con más extensión en ecológico en Aragón son aquellos más rústicos, es decir, el cuarteto mediterráneo: frutos secos, cereales, olivar y viñedo. No obstante, prácticamente toda la despensa aragonesa tiene su equivalente en ecológico.

Un alimento ecológico en Aragón es el que ha sido producido y elaborado siguiendo métodos agrícolas y ganaderos respetuosos con el medio ambiente, la biodiversidad y la salud humana, sin emplear productos químicos de síntesis (como pesticidas o fertilizantes artificiales) ni organismos genéticamente modificados (OGM).

El resultado son alimentos seguros, saludables y de la máxima calidad, tanto nutricional como organoléptica.
Más información, en el enlace siguiente:

https://www.comparteelsecreto.es/2024/11/04/descubre-a-fondo-los-alimentos-de-aragon-ecologicos-aragon/

7 de noviembre de 2024 |
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