El Día Mundial de la Uva Cariñena se celebra este jueves, 27 de octubre. Esta uva es originaria de la localidad de Cariñena (Zaragoza) y ocupa actualmente el siete por ciento del cultivo de esta comarca vitivinícola. La uva cariñena también se puede encontrar en La Rioja, donde se conoce como mazuela, y en Cataluña, en los vinos del Priorato, donde se le llama samsó o carinyena. También está presente en el sur de Francia. Son datos que aporta Bodegas Care, que dice ser la primera bodega, de carácter privado, en trabajar para la recuperación y promoción de la uva cariñena. Cita tres vinos que elabora con cariñena: Careñena, Care Cariñena Nativa y Care Finca Miramú.
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ASAJA Huesca pide “la reducción urgente de la población de jabalíes, por ser el principal vector de transmisión de la peste porcina africana”
ASAJA Huesca ha participado, de la mano de su vicepresidente, José María Orús, en la reunión sobre peste porcina africana que se ha celebrado en Barcelona, convocada por el Ministerio de Agricultura y el Gobierno de Cataluña. Ahí ha manifestado “la necesidad de reducir de manera urgente la población de jabalíes, principal vector de transmisión de la citada enfermedad”. Considera que “la proliferación descontrolada de fauna silvestre, especialmente jabalíes, supone un grave riesgo sanitario para el sector porcino”. ASAJA, tanto en Huesca como en el ámbito nacional, indica que “hace falta una mayor voluntad política, más medios y, sobre todo, una gobernanza interinstitucional ágil, contundente y decidida para hacer frente a situaciones complejas que afectan a distintas administraciones y que ponen en riesgo a uno de los sectores estratégicos de la economía agroalimentaria”.