El Día Mundial de la Uva Cariñena se celebra este jueves, 27 de octubre. Esta uva es originaria de la localidad de Cariñena (Zaragoza) y ocupa actualmente el siete por ciento del cultivo de esta comarca vitivinícola. La uva cariñena también se puede encontrar en La Rioja, donde se conoce como mazuela, y en Cataluña, en los vinos del Priorato, donde se le llama samsó o carinyena. También está presente en el sur de Francia. Son datos que aporta Bodegas Care, que dice ser la primera bodega, de carácter privado, en trabajar para la recuperación y promoción de la uva cariñena. Cita tres vinos que elabora con cariñena: Careñena, Care Cariñena Nativa y Care Finca Miramú.
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El CITA de Aragón busca voluntarios en la provincia de Teruel para cultivar cincuenta y dos variedades locales de tomate
El CITA de Aragón ha puesto en marcha una iniciativa orientada a promover el cultivo de cincuenta y dos variedades locales de tomate en la provincia de Teruel. Para ello busca voluntarios. Esta acción forma parte del proyecto “Siembra Teruel”, que está coordinado por Cristina Mallor, con el apoyo técnico de Eva Checa. Los voluntarios cultivarán plantas de tomate en huertos de distintas localidades y comarcas de Teruel, con la pretensión de conocer mejor el comportamiento de cada variedad en diferentes condiciones de cultivo. Los interesados deben escribir al correo electrónico:
bancosemillasteruel@cita-aragon.es