Es la estimación que realiza la citada organización agraria, sobre la base de un premio medio de 0,60 euros el kilo de aceituna de almazara. El cálculo se ha realizado sumando cuatro campañas, que será el tiempo que UAGA cree que van a tardar los olivares para volver al nivel productivo de antes del paso de la borrasca.
Por ello, la estimación de pérdidas económicas se establece de la forma siguiente:
– Pérdidas económicas en 2021: 9,7 millones de euros.
– 2022: 7,3 millones.
– 2023: 4,5 millones.
– 2024: 2,4 millones.
UAGA recuerda que “las nevadas y las temperaturas extremas (con hasta 25 grados bajo cero) provocaron daños importantes por tronchamiento de ramas e incluso de troncos en la mayoría de los olivos del Bajo Aragón histórico, Caspe, Belchite, Calatayud y municipio de Mequinenza”.
Aragón cuenta con un total de 46.534 hectáreas de olivar, de las cuales 27.000 se encuentran en las comarcas más castigadas por Filomena (24.000 hectáreas son de secano y 3.000 de regadío).
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Aragón Alimentos presenta su primera ruta “Aragón, sabor de verdad”, un recorrido agroalimentario que parte de Gurrea de Gállego y termina en Jaca
Aragón Alimentos presenta su primera ruta “Aragón, sabor de verdad”. Es un reportaje en el que expone un recorrido agroalimentario que parte de Gurrea de Gállego y termina en Jaca. Hace mención a atractivos agrícolas, ganaderos y gastronómicos, centrándose en el origen de los productos alimentarios.
El texto correspondiente a esta primera ruta “Aragón, sabor de verdad” es éste:
“Recorre el sector agroalimentario del Alto Aragón en un viaje al origen, donde el campo se convierte en experiencia siguiendo el camino completo del producto, es decir, del campo a la alta cocina, conectando explotaciones agrícolas, proyectos ganaderos e iniciativas innovadoras.
El recorrido comienza en Gurrea de Gállego, entre almendros y nogales, en Crac, donde Jesús, séptima generación de agricultores e ingeniero agrónomo, ha transformado la explotación familiar en un proyecto agroalimentario completo.
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La ruta continúa en la Quesería Aladina, en Jaca, con más de cuatrocientas referencias; entre ellas, cuatro queserías de la provincia de Huesca —Queso d’Estrabilla, Quesería Bal de Broto, Quesería El Benasqués y Quesería O Xortical-Villanúa—.
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