El Gastrónomo Zaragozano ha organizado el VIII Concurso de Croquetas de Zaragoza. Se va a celebrar del 8 al 17 de mayo de 2026, con la participación de treinta y cinco establecimientos hosteleros de la citada ciudad y provincia. Presentan un total de sesenta croquetas, que compiten en varias categorías, habiendo casos de elaboraciones que entran en todas ellas: mejor croqueta innovadora, de Jamón de Teruel DOP, de Ternasco de Aragón IGP o de Alimentos de Aragón. Cristina Arguilé, periodista de El Gastrónomo Zaragozano, hace referencia a este certamen como “evento que se ha convertido en todo un clásico en el calendario gastronómico hostelero de Zaragoza”.
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Feria de Zaragoza hace balance definitivo de FIMA 2026 y señala que hubo más de ciento ochenta y siete mil visitantes
Feria de Zaragoza hace balance definitivo de la Feria Internacional de Maquinaria Agrícola (FIMA) de 2026 y comienza a trazar las líneas estratégicas de la próxima edición, que se celebrará dentro de dos años. Dice que FIMA 2026 superó los ciento ochenta y siete mil visitantes, lo que supone un incremento del doce por ciento respecto a 2024. Feria de Zaragoza señala que “el ochenta por ciento de los expositores considera haber cubierto sus objetivos de participación y el noventa por ciento de los visitantes ya tiene previsto volver a FIMA 2028”. Y concluye que “se refuerza la condición de esta feria como plataforma de referencia mundial para el negocio y la innovación en el sector agrícola”. La reunión del comité organizador ha contado con la participación de la nueva consejera de Agricultura del Gobierno de Aragón, Arancha Simón.