Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

lunes, 16 de mayo de 2022

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lunes, 16 de mayo de 2022

La Feria Nacional del Vino (FENAVIN), organizada por la Diputación de Ciudad Real, llega a su undécima edición con las mejores previsiones de su historia. Tendrá lugar del 10 al 12 de mayo con la participación de más de mil novecientas bodegas españolas, con representación de todas las denominaciones de origen, y con más de dieciocho mil compradores nacionales e internacionales. La intención de la organización de esta feria es que exista el escenario óptimo para el negocio. Se ha organizado una programación de actividades que incluye un centenar de propuestas, entre las que destacan jornadas, catas, seminarios y conferencias formativas sobre cómo exportar mejor a distintos países y sobre las últimas tendencias en marketing y digitalización para optimizar la venta de vino.

5 de mayo de 2022

Otras noticias

Cabecita Loca obtiene el galardón de mejor vermut (categoría de vinos fortificados) en Londres

Cabecita Loca se ha convertido en el mejor vermut de los International Wine Challenge 2022 (IWC), celebrados en Londres. Esta bebida, elaborada por Cabecita Loca Slow Drinks en la localidad de Barbastro (Huesca), ha obtenido la medalla de oro en la categoría de “vinos fortificados”. Es la segunda vez que consigue este galardón. Si bien en 2019 alcanzó la puntuación de noventa y un puntos, en esta ocasión ha llegado a los noventa y cinco. Víctor Clavería, artesano alimentario de Cabecita Loca, explica que “se ha intentado mejorar el producto apostando por poner en valor la elegancia de las notas amargas en una bebida que comercialmente en España es mucho más dulce”. El vermut Cabecita Loca se elabora de forma artesanal, según el estilo tradicional, sobre una base de vino de garnacha blanca de Aragón. Cuenta con más de 20 extractos, entre los que predomina la Artemisia Absinthium (ajenjo). Está fortificado con alcohol vínico hasta subirlo a los diecisiete grados.

16 de mayo de 2022 |
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