La Diputación Provincial de Huesca ha organizado una nueva edición de Trufa-te. Es la catorce y tendrá lugar este domingo, 5 de marzo, en Sariñena, en la plaza Estatuto de Aragón. Será desde mediodía. Los hosteleros y restauradores de Sariñena, Almuniente y San Lorenzo del Flumen ya tienen los 7,6 kilos de trufa negra para la elaboración de siete mil seiscientas tapas. De forma previa, a las 10:30 horas, en el salón de actos del Ayuntamiento de Sariñena Eva Tejedor y Carlos Lardiés ofrecerán una conferencia titulada “Qué es la trufa, sus aromas y cómo utilizarla en la cocina”.
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Apadrinaunolivo.org salva dos olivos centenarios, los cuales iban a ser arrancados en las obras de la carretera entre Oliete y Alloza, en la provincia de Teruel
Apadrinaunolivo.org ha trasladado dos olivos centenarios, con una edad aproximada de doscientos cincuenta años. Señala que así han sido salvados de ser arrancados en las obras de mejora de la carretera entre Oliete y Alloza, en la provincia de Teruel. Son dos ejemplares de la variedad empeltre. Se llegó a un acuerdo con el propietario de la finca, siendo reubicados los dos olivos al otro lado del vial. Apadrinaunolivo.org valora la colaboración que tiene establecida con Euroarce, del Grupo SAMCA, gracias a la cual se ha podido salvar cerca de cuatrocientos olivos en los últimos años, todos ellos en situaciones similares.